使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一往情深

食材

材料:A:蛋清500克,白糖370克 B:蛋黄250克,水200克,色拉油130克 C:低粉315克,盐3克,奶粉2克 果酱适量,泡芙适量

做法

一往情深
做法: A:首先把C料过筛,备用。
B:把B料拌匀,加C料拌匀,面不能起筋,也不能有疙瘩。
C:把A料充分拌匀,直到糖化,(用慢速)之后打发,打到硬性发泡。
D:打发好的A料里加入B料,用最快的速度拌匀,拌时缸是逆时方向转动的。
E:放入烤盘,用200/160烤熟,取出过一分钟后把蛋糕纸剥开。
F:把烤好的蛋糕切成长条,上面抹果酱,挤泡芙。
条件可以的话,也可以做成两层的。中间加奶油即可。

其他菜谱

花生芝心牛奶

花生芝心牛奶

做法:1.先将材料B的炼乳,不用开罐直接放入沸水中煮150分钟后...

西汁柚皮焖明虾

西汁柚皮焖明虾

做法:1、柚皮洗净,入沸水锅内大火汆0.5分钟,捞出控水。 ...

玉米浓汤

玉米浓汤

做法:1.取一汤锅,倒入高汤及玉米酱煮开,转小火加入盐、细...

炒素鳝鱼

炒素鳝鱼

做法:1.豆芽菜洗净去头尾;红椒、碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝...

面包雕塑 之 “三只熊”

面包雕塑 之 “三只熊”

做法:1.三花淡奶+适量糖+酵母+面粉和成面团。 2.发酵到两倍大...

辣子羊里脊

辣子羊里脊

做法:1.将羊里脊去外筋洗净,切成1.3厘米见方的小丁; 2.里脊...

甜酒蛋花

甜酒蛋花

做法:1.锅内倒入清水煮开; 2.倒入甜酒拌匀,加入红糖煮二分...

孜然羊肉串-烤箱版的

孜然羊肉串-烤箱版的

做法:1.选lamb shoulder,有肥有瘦的肉烤羊肉串正好, 2.提前把切好...

扒肉片

扒肉片

做法:肉煮熟,切片。 炒锅上花椒油,入材料,把肉片推入锅...

清炒鳝糊

清炒鳝糊

做法:1、鳝鱼宰杀治净,顺长剖开,剔去鱼骨,再切成段。姜...

菠菜沙拉

菠菜沙拉

做法: 调料做法: 所有用料放入小碗中混合均匀即可。 沙拉做...

莲米粥

莲米粥

做法:1.将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去; 2.抽出莲心...

辣炒鸭肉

辣炒鸭肉

做法:1.将鸭肉,多多的姜丝,辣椒,一起炒; 2.然后放入盐就...

五香脆皮烤鸡

五香脆皮烤鸡

做法:1. 把(A) 料倒入洗净的鸡肚腔内平均涂开, 用钢签在肚...

香煎三文鱼

香煎三文鱼

做法:将三文鱼表面洒上 盐 黑胡椒 腌制30分钟 铁盘锅里倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions