做法：1.蛋清加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡，接近硬性（...
做法：1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，...
做法：1.大白菜洗净后切成菱形状。 2.锅内放少量油，烧热后加...
做法：1.菠菜洗净切段，在开水锅里烫熟，捞出沥水，作为围边...
做法：1.萝卜干洗净、沥干，入锅炒干水份，并加糖炒匀，盛起...
做法：1. 紫米和普通米用清水浸泡两个小时以上 2．杏脯切成细...
做法：1.将熟牛肉切成小块；红葱头去皮切碎；小辣椒去蒂头并...
做法：1.将肉切丝，用油和生粉腌十分钟。 2.莼菜汆水待用。...
做法：1.海虾去头和壳剥成虾仁；背部用刀剖开0.5厘米深左右，...
做法：腐枝用热水浸泡至软身后捞出沥干切段备用，冬菇用温水...
做法：1.将活母鸡宰杀，流尽血水； 2.待鸡完全死后，用80℃～...
做法：1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀； 2.锅内油烧热，倒入打...
做法：1.黑糯米和白糯米浸泡后，分别煮熟，红豆煮熟沥干水分...
做法：1.苋菜切去根部撕去老筋后切段，葱切段，大蒜切片，咸...
做法：1.美生菜切丝；将海带芽以冷浸泡待其略微膨胀后，沥干...
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