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妙炒西瓜皮

食材

材料:玉米粒,东北黑木耳,西瓜皮,豌豆,山药,胡萝卜

做法

妙炒西瓜皮
做法: 1.玉米粒用开水洗一下,木耳泡开切碎,西瓜皮去外皮内瓤切丁,山药胡萝卜切丁备用。
2.锅内放油,油热后放入玉米粒、山药丁、木耳、豌豆胡萝卜翻炒一分钟。
3.放入西瓜皮丁继续翻炒。
4.待西瓜皮丁、豌豆变色,放入盐、鸡精调味即可,根据个人口味也可以放些白糖。

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