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铁板牛肉

食材

材料:主料:牛肉, 辅料:杭椒,大葱,大蒜,盐,烹油,鲜贝露,生抽,老抽,生粉

做法

铁板牛肉
做法: 1、将牛肉腌制后,将生粉、生粉、生抽、老抽、盐上酱,
2、将杭椒大葱切菱形大蒜切末。
3、将牛肉下五成油温滑熟,下大蒜杭椒煸香、给鲜贝露高没、下牛肉、勾芡、放入烧好的铁板即成。

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