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宜兰花生糖

食材

材料:麦芽糖400公克,红糖400公克,奶油200公克,炒熟花生粒400公克

做法

宜兰花生糖
做法: 1.将材料1加热煮溶(温度约115℃)。
2.作法1中先加入奶油拌匀,再加入炒熟花生粒拌匀。
3.取1方盘,先舖上不沾布,再倒入作法2,放凉后取出,分切成块状即可。

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