使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常酸辣汤

食材

材料:主料:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿),冬菇,熟瘦猪肉丝,水发海参,水发鱿鱼各15克,辅料:鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,调料:酱油10克,猪油30克,味精,胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克

做法

家常酸辣汤
做法: (1)将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;
(2)将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。

其他菜谱

指环泡芙

指环泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至...

豆腐鲑鱼沙拉

豆腐鲑鱼沙拉

做法:1.将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。 2.酪梨切片、豆腐...

海鲜豆腐锅

海鲜豆腐锅

做法:1.蛤蜊浸泡冷水吐砂;鱼片洗净;虾洗净,备用。 2.高丽...

双冬炒芥菜

双冬炒芥菜

做法:1、将冬笋、冬菇、胡萝卜切成片,取一小碗,放入盐、...

平桥豆腐羹

平桥豆腐羹

做法:步骤1:将竹笋切丝,香菇,豆腐切丁,火腿肠也切丁,...

烤牛仔骨的做法

烤牛仔骨的做法

做法:1.将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐...

凉拌黄瓜魔芋丝

凉拌黄瓜魔芋丝

做法:第一步: 魔芋丝先过开水煮一下淋干备用,黄瓜切丝备...

北越牛酸窝

北越牛酸窝

做法:(1)将清水、酸子、香茅段和胡萝卜块一同煮沸,改用小火...

丁骨猪排

丁骨猪排

做法:1.带骨猪排修整边缘形状、去除油筋,略为拍打后备用。...

土豆饼

土豆饼

做法:1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错...

农家鱼

农家鱼

做法:1.先煎鱼,好多人怕这个环节,因为很容易被溅起的油烫...

香辣百叶

香辣百叶

做法:1、将红椒切成丝。香菜切成段。蒜切成末。百叶切成丝...

蒸米浆

蒸米浆

做法: 大米、花生洗干净,用纯净水1L泡20个小时。 用食品加工...

炸花生米

炸花生米

做法:1.勺放火上,倒入油,接着下花生米,油热快要冒大泡时...

毛栗子红烧肉

毛栗子红烧肉

做法:1.将三层肉切大块,在开水中过血水。 2.在砂锅里倒入没...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions