使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小巧火腿酥

食材

材料:主料:小火腿肠,鸡蛋液,水,油皮,黄油(猪油也行)25克,面粉100克,水适量, 油酥: 面团,黄油(猪油也行)25克,面粉75克

做法

小巧火腿酥
做法: 1、将黄油回温变软后加入面粉和成油酥面团,分成8个小团备用
2、取一个水油皮面团押成一个小钵状,包住油酥面团
3、用手稍微押扁后 再用桿面棍桿成牛舌状 ,再捲起来,捲起后放正(螺旋的两面,一面向前,一面朝向自己),再桿成条状 ,再捲起来 ,再桿成条状 ,最后一次捲起来后 就可以桿成0.3~0.4公分左右的面皮 ,再将面皮切成长三角形 ,一份面皮约可切出2~3个,放上小火腿肠,再捲起来
4、表面刷上蛋液放入預熱的烤箱,烤約20分鐘即可

其他菜谱

苋菜瘦肉汤

苋菜瘦肉汤

做法:1.将瘦肉洗净切片; 2.苋菜洗净切段; 3.用3碗水煮滚,然...

干贝虾球

干贝虾球

做法:1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿...

番茄滑蛋牛肉饭

番茄滑蛋牛肉饭

做法:1.材料很好准备:番茄2个,牛肉100克,鸡蛋1个,葱小半...

水果卷面包

水果卷面包

做法:1.把烤模用黄油涂一层后撒上面粉,再把多余的面粉倒出...

得莫利炖鱼

得莫利炖鱼

做法:油大点,我选的是新鲜草鱼(Grass Carp),两面煎轻点,撒一点醋...

红枣桂圆茶

红枣桂圆茶

做法: 将干红枣、桂圆肉洗净,放入炖锅中。 放入水和红糖调...

宫保牛蛙

宫保牛蛙

做法:买的活杀牛蛙,回来洗净控干(一定要控干,否则上浆的...

糟肉

糟肉

做法:1.把花椒 大料 小茴香 草果 香叶 桂皮 白扣装入沙布袋中...

欧式干那斯巧克力蛋糕

欧式干那斯巧克力蛋糕

做法:1.将戚风蛋糕放入冰箱冷藏,吉利丁片用冰水泡软后挤干...

情人节蛋糕

情人节蛋糕

做法:1.将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右,再以打蛋器...

冬瓜薏米炖鸭汤

冬瓜薏米炖鸭汤

做法:1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。 2.薏米洗净...

雪菜烤黄鱼

雪菜烤黄鱼

做法:1、黄鱼去头、尾,当中切开去中骨,鱼肉切大片,用盐...

草原风干肉

草原风干肉

做法:1、风干牛肉条切成小段。芦荟切小丁,焯水。 2、风干牛...

埃及艳后

埃及艳后

做法:摇酒器,盎司杯,美人杯(苏打杯)。 制作步骤 在摇酒器...

金华富贵炖白菜

金华富贵炖白菜

做法:1.金华火腿粒切末;香菇、虾米及金针均洗净,泡软,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions