做法：1.将虾洗净去壳，抽出背部的虾线，加上淀粉、蛋清、盐...
做法：1.这里可以用生米也可以用煮好的米饭，如果是生米的话...
做法：1.后油法揉至扩展阶段，加入黑芝麻和核桃粉； 2.开始一...
做法：鸡心去掉白色的肥油，西兰花开水烫一下，水里加点盐...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰...
做法： 油皮的所有材料和成油皮面团后包保险膜。油酥皮的所...
做法：(1)先以橄榄油、蒜茸、少许盐及胡椒加入牛柳内，约腌...
做法： 做法： 1、将鹌鹑蛋清净后下冷水锅中加盖煮沸，关火后...
做法：1.蒜头略拍后切末，葱切末 2.将宽粉泡软后切条备用 3.锅...
做法：1.黄油加40克糖打发，蛋加30克糖打发后，二者混合拌匀...
做法：1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用，西葫芦切片，鸡肉切...
做法：1.将猪板油去膜，切成8毫米见方的丁，用白砂糖(150克)拌...
做法：1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，...
做法：1.蕃茄和洋葱切小粒，猪肉加少许盐剁碎，虾去壳切粒，...
做法： 乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用...
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