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干蛤炒白菜

食材

材料:白菜500克,干蛤蜊肉600克,粉条、葱姜片、味精、盐、料酒、骨汤、花生油、胡椒粉各适量。

做法

干蛤炒白菜
做法: ①将白菜洗净切丝。
②锅内注油烧热,放入葱姜、白菜炒至断生。
③加入干蛤蜊、骨汤,用中火炖3分钟,加调料,淋香油,出锅即可。

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