做法：1、牛肉去脂皮、筋膜，切厚片，肉片两面剞上“十字花...
做法：1．将狗腿肉用刀划出几个刀口，再以清水冲洗2小时，然...
做法：将粉丝用开水烫过，投凉，加入黄瓜丝、心里美丝、胡萝...
做法：1.芹菜馅为例：芹菜剁碎，猪肉剁碎备用。 2.猪肉用老抽...
做法：1.鱼块抹干后用少许白胡椒粉、海盐腌10分钟，两面再薄...
做法：1.银芽和红椒分别焯水后，捞出放入凉水中，充分放凉。...
做法：1.把一包带皮儿生花生米（大约14-16oz)倒在一个大碗里；...
做法：1.所有材料入锅炒香至金黄色，改小火，加入调味料1拌炒...
做法：先将姜泥以外的所有材料一起搅拌均匀，最后加入姜泥调...
做法：1）龙利鱼柳洗净后吸干水分，折成三折，乳白面朝外；...
做法：1.鸡子剁块；蘑菇用温水浸泡至软，把泡蘑菇的水澄清留...
做法：1.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。 2.接着在虾...
做法：1、虾肉洗净切成1.5厘米见方的丁，加盐、味精、料酒、...
做法：朝下用刀背拍平，再交叉斩几下（深2／3），切成1.7厘米...
做法： 白萝卜和胡萝卜洗净用刨丝器刨细丝，装盘后于表面均...
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