使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

开胃水鱼

食材

材料:主料:水鱼(即甲鱼)一只(约750克),姜米5克,酱椒50克,野山椒20克,色拉油50克。调料:蒸鱼豉油25克,味精、盐、胡椒各3克。

做法

开胃水鱼
做法: l、水鱼宰杀去内脏剁成4厘米大的块,在开水中焯一下去掉血污,摆入盘中,野山椒、酱椒切碎待用。
2、锅放色拉油烧至六成热,放入姜米、酱椒、野山椒大火炒香,加入蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉调制成蒸鱼料。
3、将调好的蒸鱼料均匀地淋在水鱼上大火蒸15分钟即成。

其他菜谱

红石榴茶

红石榴茶

做法:盎司杯,果汁杯,摇酒器。 制作步骤 摇酒器内依次加入...

椰香花卷

椰香花卷

做法:1.在盆中打入鸡蛋、化开的黄油与牛奶、白糖和匀放入锅...

冰糖豉油虾

冰糖豉油虾

做法: 1、将虾剪去须须、头刺,洗净后用纸抹布吸干水分。...

麻薯红豆馅详细做法(原创)

麻薯红豆馅详细做法(原创)

做法:红豆麻薯做法: 1. 先把A材料在个厚底锅内拌匀. 2. 开小...

辣炒莲藕

辣炒莲藕

做法:1.莲藕削皮切片. 2.,然后油锅烧热先放肉. 3.再放藕片一...

芝麻鱼球

芝麻鱼球

做法:1)将偏口鱼肉洗净,与肥肉膘一起剁成细泥,放碗中加精...

香烤茄肉卷

香烤茄肉卷

做法:1.先将茄子洗净切成薄片备用。 2.胡萝卜、青椒、切成小...

XO酱豆腐酿

XO酱豆腐酿

做法:1、猪肉碎用姜茸、葱末、盐、生抽、生粉拌匀。 2、将肉...

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

做法:将面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀。鸡蛋、白糖用打蛋器...

大蒜炒五花肉

大蒜炒五花肉

做法:1.大蒜去掉老叶,洗净切段用清水浸一下,芹菜切段,五...

红桑椹蒸糕

红桑椹蒸糕

做法:1.)材料1拌匀,至砂糖完全溶化。 2.)材料2过筛后,加入作...

墨西哥鸡翅

墨西哥鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,放入大碗中,加入盐及低筋面粉拌匀,放入...

花生球

花生球

做法: 做法 1,黄油在室温下软化后,用电动打蛋器打一分钟...

菜肉丝炒粗米粉

菜肉丝炒粗米粉

做法:1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就熄火,浸泡10分钟捞出...

白果腐竹猪肚汤

白果腐竹猪肚汤

做法:1.先猪肚外面多余的脂肪切掉不要,然后把整个猪肚反转...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions