做法：1.牛肉丝加入太白粉抓匀；四季豆洗净、去头尾备用。...
做法：1.碎牛肉放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。 2.白...
做法：1.将鱼洗净，剔出鱼骨和碎肉做汤，汤锅内加水，加入洗...
做法：1、枸杞子洗净。羊肉切成丁，用料酒、葱姜汁各5克和精...
做法：1.将豆浆、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再...
做法：1.虾仁加半小匙盐，用冷水冲洗至虾肉变白，沥去水分，...
做法： 1、水煮开，放入蛤蜊煮至开口，捞出蛤蜊，剥出肉备用...
做法：先把墨鱼、虾仁、五花肉剁碎用蛋清、生粉调味后调和均...
做法：做法： 1.A里的 Gelatine 加水浸泡，发开成大颗粒,加入糖...
做法：1. 红葱头去皮切片备用。 2. 热锅放入2大匙猪油将红葱头...
做法：1.猪肚洗净，放入沸水中汆烫，捞起冲凉后切片；酸菜洗...
做法：1.先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用。 2.然后将猪肚...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰...
做法：1.凉粉一卷，黄瓜一根切丝 2.凉皮用水清浸10分钟，切成...
做法：1.锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑...
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