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九味大肠
做法:1、把洗净的猪大肠切成2厘米的段,放入沸水中大火汆...
清炒芦笋荷兰豆
做法:1.锅中下油,中大火加热。放入芦笋、荷兰豆、青葱、盐...
酥卤牛肉
做法:1.将牛肉洗净,切成两块,放在沸水锅中氽2分钟,用凉水...
丝瓜肉丸蛋花羹
做法:1.丝瓜洗干净去皮切小块备用,肉丸表面划刀、葱、姜、...
煎龙虾肉
做法:1.切除长触须(在往后的操作中用于除去虾肠),切开虾...
干锅瓦块鱼
做法:1.将锅置于中火预热,放入精制油,然后将鱼块整齐放入...
口水鱼
做法:1、将草鱼宰杀后洗净,剁下两扇鱼肉,在鱼肉上面划上...
桂花甜酸肉片
做法:熱鍋下油,到油出煙的時候下肉片, 蒜頭炒熟,下1湯匙...
冬至的糯米饭
做法:1.把糯米先用水泡发滤干水份; 2.花生米去皮,准备姜末香...
韩式泡菜炸猪排
做法:1.将大里肌肉洗净擦干,双面撒上少许盐、胡椒粉后,放...
辣椒和鱼尾
做法:1.鱼尾切块,用盐,粉,酱油腌过,下油煎至两面金黄,...
牛肉丸
做法:1.蔥切末、香菜、馬蹄、陳皮切碎、菠菜切段備用 2.菠菜...
鲜菇蒸丸
做法:1.将全部菇类洗净,金针菇去尾部;鲜香菇切片;杏鲍菇...
香煎羊排
做法:1.羊排用新鲜香芹末,蒜蓉,迷迭香,黑胡椒粒,加少许...
马蹄糕
做法:1. 苹果洗净去皮切碎;马蹄粉与2杯水调成粉浆备用。 ...