做法：1.将肉除净筋膜，片成0.5厘米厚、6厘米长的大片，平铺在...
做法：(1)将大芥菜心洗净去除厚皮后，用削皮器削去表皮至细面...
做法：响皮温水浸发，在高汤中煮3分钟捞出待用。起锅加少许...
做法：1、 鸡胗洗净 2、 鸡胗焯水，捞出沥水 3、 老姜切片，干...
做法：1、将鲜鱼肉治净，加入白肉制成泥，做成鱼圆，汆水，...
做法：1.肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了～（一定要有一些带...
做法：1.酱肉皮，原来酱好后，放在冰箱备用的 2.榨菜两包 3.取...
做法： 把黄瓜切丝、白菜（可以根据自己喜欢配别的菜）也切...
做法：(1)将西红柿(去皮)，木耳，绿色菜叶，切成小碎块儿，葱...
做法：1．大米、糯米和绿豆一起放入锅中，用清水淘净； 2．加...
做法：1.将羊肝在水中洗净，立刀切成长4厘米的片，用蛋清、粉...
做法：1.将鸡蛋磕入碗内，搅匀待用。 2.坐勺加油烧热，将牛肉...
做法：1.水开后倒入牛肉。 2.撇出泡沫。 3.放姜片。 4.牛肉烂后...
做法：1.猪里肌排用肉槌拍松，用刀把猪里肌排的肉筋切断﹔鸡...
做法：口蘑和香菇分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。油面筋剖...
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