使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柑橘烤鳟鱼

食材

材料:柠檬1个,切薄片,莱姆(青柠)1个,切薄片,小红洋葱1个,切片,剁碎的新鲜欧芹4汤匙,橙汁125毫升,橄榄油2茶匙,大蒜2瓣,剁成末,干芥末1/4茶匙,迷迭香干1/4茶匙,弄碎,现磨的黑胡椒粉适量,鳟鱼4条,每条约225克,洗净,植物油适量

做法

柑橘烤鳟鱼
做法: 1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中,加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉,搅拌均匀。
2.将鱼放在浅盘中翻动,使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。
3.炭烤炉预热至高温。烤架用铝箔包起来,然后在铝箔上打孔,喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)
4.用鱼铲把鱼移到包有铝箔的烤架上。把腌汁过滤到小炖锅中,保留柠檬、莱姆和洋葱片备用。用小火加热腌汁。
5.鱼离热源约13厘米,烤炙6至8分钟,期间不时给鱼刷些腌汁。
6.轻轻把鱼翻转,刷上腌汁。把柠檬、莱姆和洋葱片均匀地放在鱼上,然后再烤炙6至8分钟。趁热上桌。

其他菜谱

羊肉粉丝煲

羊肉粉丝煲

做法:1.1.羊肉切薄片,焯水,我焯了两次,加了料酒,葱姜来...

最美的天空  「年糕莲蓉Muffin」

最美的天空 「年糕莲蓉Muffin」

做法: 1:将淡奶油,鸡蛋,色拉油,糖搅拌均匀后,筛入粉类...

蒸腊排骨

蒸腊排骨

做法:1.腊排骨斩断过开水焯几分钟; 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸...

海鲜意粉

海鲜意粉

做法: 见图片 ...

尼斯明虾黑宽面

尼斯明虾黑宽面

做法:1.取6只明虾头部及虾壳的部分;西芹切段、红萝卜切成块...

红烧牛肉炖树菇

红烧牛肉炖树菇

做法:1.将牛肉洗净切成小块,如果有肥肉的话可以在不放油的...

香辣蹄花

香辣蹄花

做法:1.将猪蹄斩成块,洗净,放入高压锅,再加入料酒,葱白...

如意三宝汤

如意三宝汤

做法:1) 竹荪用水泡软,洗净杂质后去掉头和网状物,切成3c...

焦糖红椒烩洋葱

焦糖红椒烩洋葱

做法:1.开中火,在平底锅里放红椒、洋葱、油和黄油,煎2分钟...

陈绍酿文蛤

陈绍酿文蛤

做法:1.文蛤泡水吐沙约1~2小时后洗净备用。 2.用小刀将文蛤壳...

花式豆浆

花式豆浆

做法: 1、黄豆泡发加水煮熟 2、煮熟的黄豆磨成豆浆 3、豆浆煮...

夏日饮品--水蜜桃酸奶

夏日饮品--水蜜桃酸奶

做法: 水蜜桃洗净去皮,切成小块,放入搅拌机内。 接着注入...

草菇丝瓜汤

草菇丝瓜汤

做法:1.干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水; 2.将板...

青椒炒油渣

青椒炒油渣

做法:1.肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了~(一定要有一些带...

芝麻茴香煲牛腩

芝麻茴香煲牛腩

做法:1、将牛腩洗净切成块,将炒熟的芝麻擀成面、小茴香炒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions