做法：1.买回来的蛏子放在水里泡上，吐沙。现在买的蛏子一般...
做法：1.青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水. 2.这个时候把紫...
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做法： 1、将鸭子宰杀，盛血的碗里放少许陈糯米酒和盐，并将...
做法：1、米洗净，浸泡约30分钟，加水熬煮40分钟。 2、小干贝...
做法：1.大蒜去皮、洗净、剁碎备用。 2.排骨洗净，沥干水分后...
做法： 将鲜活小白虾用流动水（常温）反复冲洗干净，沥干水...
做法：鸭洗过后沥干, 把花椒和盐一起炒热, 涂在鸭的里里外外...
做法：(1)将猪腱川烫过后备用。 (2)将5杯水煮开，放入猪腱、当...
做法：1.五花肉刮洗干净，放入汤锅，加老姜，大葱、八角，煮...
做法：（1）做馅 1、肉用料理机绞碎，也可以自己剁哈 2、葱切...
做法：做法： １、豆角掐去两头去筋，斜切细丝，葱切末； ２...
做法：1、将牡蛎取肉，然后洗净壳、肉备用。 2、将牡蛎沥净水...
做法：将龙虾洗净取肉、切段，用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎...
做法：1.将猪肉洗净切丝，用淀粉上浆； 2.花椒用水浸泡，再拣...
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