使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶皇糯米马芬

食材

材料:糯米粉 170克,泡打粉 1 teaspoon, 牛奶 160克,黄糖 40克,无盐奶油 35克,鸡蛋 1个

做法

奶皇糯米马芬
做法: (约做8个中号马芬)
1.Muffin:糯米粉 170克,泡打粉 1 teaspoon, 牛奶 160克,黄糖 40克,无盐奶油 35克,鸡蛋 1个
糯米粉+黄糖+泡打粉+牛奶,搅匀后再加入鸡蛋和融化的黄油,继续搅到没有粒状
2.馅料:
(我没买到custard powder,馅料是参照了WENDY JJ泡芙中的卡士达酱改的).
2个蛋黄,2Tablespoon All-purpose Flour,4Tablespoon 糖,180ML 牛奶,1/2Teaspoon Vanilla extract
锅内打散鸡蛋+面粉+糖+牛奶,小火边煮表搅拌,至糊状,等蛋奶糊扑哧扑哧冒泡微沸后离火,搅拌入Vanilla extract.
3.在muffin模里刷一层油(不能用muffin纸杯),倒入muffin面糊(约1/3的模),放入一勺馅料,再倒入muffin面糊(约9分满)。表面撒上芝麻,在预热至400F的烤箱中烤25分钟左右.

其他菜谱

麻辣拌牛腩筋

麻辣拌牛腩筋

做法:将牛腩筋洗净后过一过热水沥干后,锅中加入四匙老卤水...

嫩烤南瓜

嫩烤南瓜

做法:1.南瓜洗净,对切两半后去籽,外皮部分包裹铝箔纸备用...

黑芝麻蛋糕

黑芝麻蛋糕

做法:1.黑芝麻粉加牛奶,拌匀成芝麻糊备用 2.软化的黄油与糖...

素菜饭

素菜饭

做法:1.将泰国香米蒸熟备用。 2.香菇洗净,沥干水分后切片,...

农家什锦小炒

农家什锦小炒

做法:1、把花菜干、万年青干、鸡腿菇干、滑子菇、牛肝菌、...

沙茶牛肉串

沙茶牛肉串

做法:1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。 2.加入酱油、料酒、淀...

麻酱波菜

麻酱波菜

做法:1.步骤图1)波菜洗净.2)姜洗净.3)锅内倒水,放...

简易啤酒鹅

简易啤酒鹅

做法:1.鹅切块、鸡蛋鸭蛋剥壳、姜切片、蒜切碎。 2.姜、蒜爆...

荷叶仔鸡

荷叶仔鸡

做法:1.将香菇、金针菇、鸡枞分别洗净用涨发待用;将花椒用...

老鸭煲

老鸭煲

做法:步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋我买的...

肉酱豆腐

肉酱豆腐

做法:1.豆腐清洗干净,切成小块置于盘中; 2.葱洗净切成葱花...

糯米藕和糯米藕粥

糯米藕和糯米藕粥

做法:1.糯米洗净用清水浸泡2小时,沥干水份备用; 2.莲藕洗净...

法式蛋饼

法式蛋饼

做法:1.将材料A中的蛋打散,筛入低筋面粉,与其他材料A混...

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

做法:1、鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状...

木瓜炖排骨

木瓜炖排骨

做法:1、锅内放清水,没过排骨,再放姜片、料酒,放在火上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions