使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶皇糯米马芬

食材

材料:糯米粉 170克,泡打粉 1 teaspoon, 牛奶 160克,黄糖 40克,无盐奶油 35克,鸡蛋 1个

做法

奶皇糯米马芬
做法: (约做8个中号马芬)
1.Muffin:糯米粉 170克,泡打粉 1 teaspoon, 牛奶 160克,黄糖 40克,无盐奶油 35克,鸡蛋 1个
糯米粉+黄糖+泡打粉+牛奶,搅匀后再加入鸡蛋和融化的黄油,继续搅到没有粒状
2.馅料:
(我没买到custard powder,馅料是参照了WENDY JJ泡芙中的卡士达酱改的).
2个蛋黄,2Tablespoon All-purpose Flour,4Tablespoon 糖,180ML 牛奶,1/2Teaspoon Vanilla extract
锅内打散鸡蛋+面粉+糖+牛奶,小火边煮表搅拌,至糊状,等蛋奶糊扑哧扑哧冒泡微沸后离火,搅拌入Vanilla extract.
3.在muffin模里刷一层油(不能用muffin纸杯),倒入muffin面糊(约1/3的模),放入一勺馅料,再倒入muffin面糊(约9分满)。表面撒上芝麻,在预热至400F的烤箱中烤25分钟左右.

其他菜谱

五香脆皮烤鸡

五香脆皮烤鸡

做法:1. 把(A) 料倒入洗净的鸡肚腔内平均涂开, 用钢签在肚...

吻仔鱼煎蛋

吻仔鱼煎蛋

做法:1.葱洗净、切细;蒜仁去皮、切碎;备用。 2.热锅放入少...

沙茶牛肉

沙茶牛肉

做法:1.牛肉切片,以调味料A抓匀腌渍约20分钟;空心菜洗净沥...

虾仁冬瓜羹

虾仁冬瓜羹

做法:准备工作:冬瓜切成粒,蘑菇切成粒,干瑶柱和冬菇分别...

辣味黄豆芽

辣味黄豆芽

做法:1.芹菜去表皮粗纤维后切段;红萝卜去皮切丝;辣椒切丝...

蛤蜊莲藕海带汤

蛤蜊莲藕海带汤

做法:1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时,海带(裙带菜)泡软,腌藕片...

苹果鸡丝沙拉

苹果鸡丝沙拉

做法:1.将鸡胸肉与姜洗净,一起放入碗中,加入调味料A腌入...

辣炒大肠

辣炒大肠

做法:1、肥肠彻底洗净(洗的过程我就不上图了,怕影响大家...

鲜鱼蒸汁

鲜鱼蒸汁

做法:所有材料调和煮开即可。 备註:使用这道酱料作料理前...

韩国辣白菜

韩国辣白菜

做法:1)将白菜洗净,对半切开 2)水中放少许粗盐,搅拌一下...

泡面面包

泡面面包

做法:(1)将泡面面条用热水沖泡3分钟后沥干。 (2)将面条、牛肉...

肉卷土豆丝

肉卷土豆丝

做法:1.潮州肉卷切丝、土豆洗干净切丝冷水浸泡半个小时去掉...

鲜肉玉米包

鲜肉玉米包

做法:1.把一半水倒进面包机,把面粉放进去,在面粉上挖一个...

幸福满溢——————肉馅杏鲍菇盒子

幸福满溢——————肉馅杏鲍菇盒子

做法:1,准备好主材,杏鲍菇清洗干净。 2,肉馅中加入剁好的...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:1.嫩芹菜叶过开水,胡萝卜丝过水,加点盐、醋、香油、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions