做法：1.豆腐切薄片，把鸡蛋打散放入淀粉调匀，把豆腐放入鸡...
做法：1.鸡挖去内脏后斩成小块备用. 2.鲜淮山，胡萝卜都去皮，...
做法：1、海惨净膛，从膛内剞花刀，用开水焯好。鹌鹑蛋煮熟...
做法：1.取牛毛肚，抖尽杂物，摊于案上，将肚叶层层理顺，再...
做法：1.将蘑菇洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开...
做法：1.肉馅一碗，土豆四个，清洗去皮。 2.土豆用擦板擦成丝...
做法：1.平底锅放入奶油，以中小火将辣味热狗煎至外表呈焦黄...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：鱼香汁的调法：生抽1大匙，老抽1/2茶匙，香醋1/2大匙，...
做法：1.将肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、黄酒、盐、淀粉拌均匀，...
做法：1.把刚从冰箱里取出的鸡蛋放至室温，黄白分离到两个干...
做法：1.发酵面糰均分成每个重约20公克的小面糰，再桿开成圆...
做法：(1)海虎翅针125g，放姜汁10g，料酒10g，焯水后盛入码斗，...
做法：1、将核桃洗净，入清水泡上半个小时，然后捞出放入调...
做法：1、青鱼干、素鸡切大片，放入碗中，一片片扣好。 2、碗...
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