• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水果奶油蛋糕

食材

材料：主料：普通蛋糕坯，时鲜水果。蛋糕馅料：淡奶油400g，糖粉150g，罐头装水果(菠萝，桃等)。

做法

水果奶油蛋糕
做法： 1、时鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯横切成三等份；
2、将奶油与糖粉混合并打发；
3、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀，上面撒些罐头装水果块；
4、盖上第二片蛋糕片，在上面抹一层奶油；
5、盖上第三片蛋糕片后，用奶油将蛋糕周围抹匀；
6、在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。
贴士：
1、制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀，它们分别用来抹奶油、抹花纹、削坯子以及切水果；
2、挤袋也是必不可少的，可以购置现成的，也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单，把油纸卷成圆锥形的卷后，再放入花嘴即可；
3、用挤袋挤花时用力要均匀，尽量避免手部抖动。如果没有把握，可先在别处练习一下；
4、.在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力，以免破坏周围平整的奶油表面。

相关菜谱

草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕
水果奶油蛋糕 水果奶油蛋糕
奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷
甜饼奶油蛋糕 甜饼奶油蛋糕
草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕
鲜奶油蛋糕 鲜奶油蛋糕
蛋糕卷 蛋糕卷
草莓鲜奶油蛋糕 草莓鲜奶油蛋糕

其他菜谱

覆盆子布丁

覆盆子布丁

做法：1.将吉利丁片用冰开水泡软；动物性鲜奶油使用打蛋器搅...

玉皇干捞翅

玉皇干捞翅

做法：1、将玉皇草泡2小时至回软，洗净，加浓汤、鸡汁、盐调...

黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷

黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷

做法：1.把黄油、乳酪和白糖放在容器中用电动搅拌器搅拌均匀...

酱油炒饭和青菜豆腐汤

酱油炒饭和青菜豆腐汤

做法：１、胡萝卜的搭配是为了使炒饭看起来颜色更丰富，同时...

小麦草蛋挞

小麦草蛋挞

做法：①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以...

巧克力豆饼干

巧克力豆饼干

做法：1.将黄油切小块，跟糖粉搅拌均匀，加入一个鸡蛋，搅均...

黃芽菜肉絲炒年糕

黃芽菜肉絲炒年糕

做法：1、黄芽菜切粗丝； 2、年糕切片，入沸水焯软； 3、肉丝...

清蒸白条鱼

清蒸白条鱼

做法：1．先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。 2．将适量的剁椒、...

梅菜肉饼

梅菜肉饼

做法：1.梅花肉切丁，剁碎，加配料搅打上劲。 2.梅菜用流动水...

雪梨煲无花果

雪梨煲无花果

做法： 雪梨洗净，挖去梨芯，切成块；红萝卜洗净去皮，切成...

牛奶冰淇淋

牛奶冰淇淋

做法：1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮（也可以加伯爵茶2大匙，...

宝宝辅食：牛奶红薯泥

宝宝辅食：牛奶红薯泥

做法：1、 将红薯洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥; 2、 奶粉...

鳗鱼饭

鳗鱼饭

做法：1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻；...

咖哩鸡肉馅

咖哩鸡肉馅

做法：1.取一锅，倒入沙拉油烧热，再以中火将蒜仁、洋葱丁炒...

多彩丁丁寿司

多彩丁丁寿司

做法：1.将所有材料切小丁(包括乌冬面)。 2.热锅下少许橄榄油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version