使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水果奶油蛋糕

食材

材料:主料:普通蛋糕坯,时鲜水果。蛋糕馅料:淡奶油400g,糖粉150g,罐头装水果(菠萝,桃等)。

做法

水果奶油蛋糕
做法: 1、时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份;
2、将奶油与糖粉混合并打发;
3、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上面撒些罐头装水果块;
4、盖上第二片蛋糕片,在上面抹一层奶油;
5、盖上第三片蛋糕片后,用奶油将蛋糕周围抹匀;
6、在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。
贴士:
1、制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀,它们分别用来抹奶油、抹花纹、削坯子以及切水果;
2、挤袋也是必不可少的,可以购置现成的,也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单,把油纸卷成圆锥形的卷后,再放入花嘴即可;
3、用挤袋挤花时用力要均匀,尽量避免手部抖动。如果没有把握,可先在别处练习一下;
4、.在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力,以免破坏周围平整的奶油表面。

其他菜谱

冬瓜猪骨汤

冬瓜猪骨汤

做法:1.冬瓜洗干净去皮切大块,猪骨洗干净下锅灼煮片刻捞起...

西芹顺风耳

西芹顺风耳

做法:1、将猪耳洗净,加入清水锅上火烧沸,将猪耳汆透后捞...

鸡油炒豆苗

鸡油炒豆苗

做法:1.将鸡油洗净,切成小块。大豆苗去掉老叶老茎,洗净,...

龙凤果钻石冰

龙凤果钻石冰

做法:1.)将龙凤果罐头打开,取出龙凤果,汁不用。 2.)将钻石...

宝宝美食:海参芹菜粥

宝宝美食:海参芹菜粥

做法:1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待...

尖椒炒牛肉

尖椒炒牛肉

做法:1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜...

柠檬香草茶

柠檬香草茶

做法:1.香蜂草和薄荷叶洗干净晾干水放入杯内,滴入柠檬汁数...

雪菜鸡丝煨面

雪菜鸡丝煨面

做法:1.将雪里红洗净,切细末;红辣椒切斜片备用。 2.起油锅...

水羊羹

水羊羹

做法:1.琼脂放到容器里,加入足够的水,能泡住琼脂就行了,...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:1.干杏仁100克洗干净,用凉水泡4小时以上。 2.泡好的杏仁...

寿桃

寿桃

做法:1.发酵面糰均分成每个重约20公克的小面糰,再桿开成圆...

萝卜丝煎饼

萝卜丝煎饼

做法:1.中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团,醒20分钟...

润肺梨子汁

润肺梨子汁

做法:1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。 2.将所有材料(黑糖粉除...

水晶之恋

水晶之恋

做法:.玻璃杯子一个,旺仔QQ糖(草莓味,喜欢其他颜色就选其...

多味糟鱼

多味糟鱼

做法: 将净鲤鱼用流动水冲洗干净,擦拭去多余水分,小心地...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions