使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

琵琶豆腐

食材

材料:板豆腐1块,鸡胸肉2两,香菇1朵,芥菜少许,红萝卜少许,青江菜少许,高汤1大碗,蛋白1颗,盐1/2匙,香油少许,太白粉少许,味精少许

做法

琵琶豆腐
做法: 1.鸡胸肉剁碎成泥状,置于一旁备用。
2.豆腐加入味精、盐、太白粉、蛋白后以细滤网滤过,也同样捣成泥状,加入之前的鸡胸肉。
3.取汤匙,在其上略涂香油,将调味过的豆腐泥抹上汤匙后,再以芥菜、红萝卜、青江菜等作为装饰,以大火蒸约5分钟,最后将豆腐从汤匙上取下即可。

其他菜谱

客家小炒

客家小炒

做法:1、五花肉、干鱿鱼、葱分别洗净。 2、将五花肉切成长...

葱香鸡排

葱香鸡排

做法:1.将鸡胸洗净,用刀片切成1.5公分的薄片,用100克葱香烧...

鱼香大虾

鱼香大虾

做法:1.油炉内放油,放入大虾炸一下曲卷时捞出。 2.炒锅内放...

玉米青豆炒双菇

玉米青豆炒双菇

做法:1、将玉米粒和青豆粒解冻一会儿,入热油锅翻炒 2、加入...

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法:1、白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片 2、锅内放油,先把...

自制双皮奶

自制双皮奶

做法:1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾。 2、将加热的牛奶倒入...

水晶沙拉

水晶沙拉

做法: 胡萝卜、洋葱切薄片。 青、红椒竖切半分,去籽后切丝...

甜酸松鼠魚

甜酸松鼠魚

做法:制作:先将鱼去鳞去内臟再洗净,两面鱼身用刀割成牡丹...

鲜橙蒸水蛋

鲜橙蒸水蛋

做法: 将1只橙子在桌面上轻轻揉2分钟。感觉外皮变软后,用锋...

12道蒸出来的美味营养餐之八咸蛋黄丝瓜蒸蛋白

12道蒸出来的美味营养餐之八咸蛋黄丝瓜蒸蛋白

做法:1、鸡蛋白自然解冻后,加入一个咸蛋白搅拌均匀,咸蛋...

鱼露姜汁沾酱

鱼露姜汁沾酱

做法:姜去皮切细末,蒜头切碎,与砂糖、鱼露、水调和拌匀,...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.带鱼洗净切断备用。白萝卜洗净切片。 2.锅内放入适...

雪耳芥菜鱼汤浸鱼角

雪耳芥菜鱼汤浸鱼角

做法:大芥菜洗净切段,飞水备用;烧开鱼汤,下姜片和胡椒碎...

彩椒腊肉

彩椒腊肉

做法:1.腊肉切片煮熟;辣椒切片; 2. 蒜苗、芹菜炒出香味,放...

煎小明虾色拉

煎小明虾色拉

做法:1、小明虾去头、壳,留尾,抽去沙筋后用柠檬汁、白酒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions