做法：1.鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末。 2.器皿中放入油高火...
做法：1.)将滚水沖入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉...
做法：1.蒜切碎成蓉、葱切成末、姜切丝待用； 2.将牛里脊肉洗...
做法：1.蟹洗净切块，红辣椒切丝，葱切段，蒜头切末，香菜切...
做法：1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斜切下鲫鱼的头和尾，...
做法：1.猪大排用菜刀背，将肉拍一拍，加入鱼露、细砂糖、白...
做法： 螃蟹切两半，裹上干淀粉，下油锅炸至变成红色，捞出...
做法：1.鲜虾去头用牙签去除虾线，然后在内侧和外侧串一个口...
做法：1.在锅底刷一层油。是刷，不是倒，薄薄的有个油印子就...
做法：1.取锅烧热后倒入2大匙油，放入蒜末、洋葱末爆香。 2将...
做法：1.将剁好的排骨洗净，与清水，姜片，料酒一起放入锅中...
做法：1.将沙拉油及花椒、八角、蒜头倒入锅中以小火加热。...
做法：1、将莴笋刮去皮洗净后用刀切成大刀片，用矿泉水浸泡...
做法： 1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝，黄芽菜切粗丝...
做法：1、鱿鱼洗净，切长5厘米、宽1.5厘米的条，放入开水锅内...
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