使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜丝瓜汤

食材

材料:丝瓜150克  豆腐100克  海参15克  鱿鱼15克  火腿50克  香葱1棵  生姜1小块  食用油20克  高汤15大匙  胡椒粉1小匙  精盐1小匙  味精0.5小匙

做法

海鲜丝瓜汤
做法: 1.豆腐洗净,切片;海参、鱿鱼泡发后洗净切片;火腿切薄片;
2.丝瓜洗净,斜切成小片;香葱、生姜洗净切末;
3.锅内放油,烧热,爆香香葱末、生姜末,放入海参片、鱿鱼片、火腿片略炒,加高汤煮沸;
4.加豆腐片及胡椒粉、精盐、味精煮5 分钟,下丝瓜片煮熟即可。
注意
清淡可口,汤味鲜美。如果先把豆腐放入开水中焯一下再做汤,豆腐就不容易破碎了。

其他菜谱

润肺梨子汁

润肺梨子汁

做法:1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。 2.将所有材料(黑糖粉除...

酱饼

酱饼

做法:(1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。 (2) 切好牛肉。 (3) 捣...

肉末炖粉条

肉末炖粉条

做法:1.蒜薹切段,锅放油烧热,下肉末煸炒 2.加水放粉条炖(...

黄秋葵汤米面

黄秋葵汤米面

做法:1.黄秋葵洗净切丝备用。熟猪肚切丝备用。 2.锅内倒入...

虎年前的大清理--大杂汇

虎年前的大清理--大杂汇

做法:1.虾去壳去沙肠,胡萝卜切成花,四季豆切小粒. 2.锅中下...

凉拌菠菜梗

凉拌菠菜梗

做法:1.红椒切丝。菠菜梗用盐,糖,醋,腌。半天。 2.腌好了...

焦糖奶茶

焦糖奶茶

做法:1. 先沖泡热红茶包,倒入焦糖果露。 2. 挤上打发鲜奶油...

欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆

欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆

做法:1.南瓜蒸熟,压成泥备用 2.糯米粉加适量温开水,揉成湿...

意式坚果脆饼

意式坚果脆饼

做法:1 无盐奶油室温加糖和盐,用橡皮刮刀拌匀; 2 先后加入...

素烩全家福

素烩全家福

做法:1.所有材料(芹菜末除外)以加了少许盐(份量外)的滚水汆烫...

枸杞炒银芽

枸杞炒银芽

做法:1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克...

水煮牛腰肉

水煮牛腰肉

做法:1.将牛腰肉横筋切成片; 2.蒜苗、芹菜切段; 3.莴笋尖切...

Golden pearl brownie cake

Golden pearl brownie cake

做法:1.鲜奶油打发,不用打到很坚挺还可以流动样子。 2.用凉...

芦笋海鲜羹

芦笋海鲜羹

做法:(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切成小丁,生干贝、虾仁...

肉丝炆伊面

肉丝炆伊面

做法:1.猪肉丝加入腌料拌匀腌10分钟,伊面加入滚水烫软,捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions