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煎薄撑

食材

材料:糯米粉125克,生粉12克,澄面12克,糖25克,花生,芝麻糖

做法

煎薄撑
做法: 1.糯米粉125克加生粉12克和澄面12克.糖25克一起调成糊状.
2.平底锅放一点油烧热.把面糊摊成一块块大而圆的香脆薄饼取出,在上面撒上用炒香的花生碎和芝麻糖粉混合的馅料.
3.包起切块上碟.趁热吃才香脆.
4.上面的是鸡蛋的.这个是不放的.

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