使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸鲍鱼

食材

材料:鲍鱼200克,调料:盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克

做法

清蒸鲍鱼
做法: 1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开;
2. 葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片;
3. 将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐,上屉蒸;
4. 蒸10 分钟左右取出,拣出葱、姜、花椒;
5. 碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;
6. 食时,将姜汁与鲍鱼一起上桌,蘸姜汁吃。

其他菜谱

Salted butter break-ups

Salted butter break-ups

做法:将面粉,糖,盐放入食物调理机里,PULSE几下混合.放入黄油块...

秘制啤酒鸭视频

秘制啤酒鸭视频

...

水果髮丝面

水果髮丝面

做法:1.将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮,切丁备用。 2.红萝...

甘草茶汁

甘草茶汁

做法:(1)甘草与水一同煮开,至汤汁剩下一半即可。 ...

腐竹回锅肉

腐竹回锅肉

做法:1.煮好的后腿肉切片,泡好的腐竹切段。 2.锅中倒油,烧...

三杯臭豆腐

三杯臭豆腐

做法:1.臭豆腐对切成三角形;香菇泡水后切丝、虾皮泡水,备...

芝士面包

芝士面包

做法:汤种的制作:100克水里加20克高筋粉,搅匀后加热至65度...

台式什锦大面炒

台式什锦大面炒

做法:1.切段;蛋打散成蛋液备用。 2.油锅,以小火爆香葱段,...

南瓜花粥

南瓜花粥

做法: 1,南瓜花蒂有点毛毛,要把外面这层毛毛的皮撕掉,里...

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

做法:步骤1:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。 步骤2:牛肉洗干...

川香鳕鱼丁

川香鳕鱼丁

做法:1、黑鳕鱼肉洗净切成2厘米见方的块,用干布吸干表面的...

空心菜粥

空心菜粥

做法:1.蒜拍碎,空心菜梗切碎,锅里放少量油,转动锅,让锅...

菠萝牛柳

菠萝牛柳

做法:1.牛肉洗净切成条状;甜椒、洋葱切条状,备用。 2.将所...

清湯牛腩

清湯牛腩

做法:牛肋排切小件(也不要太小, 炆后會縮小的), 凍水下汆...

越南椰香百匯

越南椰香百匯

做法:1.将红豆、绿豆分别洗净,煮至熟软后捞起滤干,待凉备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions