做法：1、冬菇去根洗净，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分；...
做法： 将鸭脯制成片状，抓糊，将配料改刀； 将挂糊鸭脯在勺...
做法：1.桂林米粉洗干净晾干水备用，牛肉剁成肉末备用，香菜...
做法：1.将蚕蛹煮熟，放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，然后...
做法：(1)把洗净的糯米放在水里泡4小时左右蒸出来。 (2)把麦芽...
做法：1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。 2.葱、姜洗净...
做法：1、美味牛肝菌片片，三文鱼切片，油菜一切为二备用。...
做法：1、把羊排用沸水汆烫以煮出脏物，捞出后用所有调味料...
做法：1、将鲳鱼宰杀洗净后加姜、葱腌制入味，入笼蒸10分钟取...
做法：1.将发糕粉过筛后与水、细砂糖放入钢盆中，以打蛋器搅...
做法： 1、将蛋白用打蛋器打发，分次加糖粉。 2、在打发的蛋...
做法：1.茭白洗净切成小块； 2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约...
做法：1.将蛤蜊放在淡盐水浸泡2小时使其将泥沙吐尽，并用刷子...
做法：1.葱白3根，每根长度大约3厘米。保留葱须。 2.生姜用刀...
做法：1.火锅羊肉片以腌料抓匀略腌，备用。 2.嫩姜切丝；皮蛋...
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