使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

潺菜鱼滑滚咸蛋汤

食材

材料:潺菜也叫藤菜、木耳菜,因太多黏液,滑潺潺,才被通称为潺菜。但如果用潺菜来滚汤,原本令一些人不快的滑腻感变为爽甜软滑,更为可口。潺菜还有清热祛湿、滑肠润燥的功效,于此时闷热湿翳的天气食用十分相宜。3-4人份调味料:油:2汤匙 盐:适量潺菜:250克鲮鱼滑:100克咸蛋:1个姜:2片蒜头:2瓣水:5碗

做法

潺菜鱼滑滚咸蛋汤
做法: 1. 潺菜洗净摘好;蒜头稍拍扁去衣;
2. 咸蛋洗净,先煮熟,去壳切片;
3. 热锅下油,爆香蒜头后倒入清水煮沸,下姜片,以汤匙挖鲮鱼肉使成丸,下到汤里;
4. 待汤稍滚放潺菜和咸蛋,菜熟即可下盐调味食用。
功效:
清热祛湿,通肠利便,益气血。潺菜性寒凉,体质虚弱者不太适合食用。

其他菜谱

东瓜做的水晶葡萄

东瓜做的水晶葡萄

做法:1.将东瓜洗净去皮。 2.用挖球器将冬瓜挖成一个小球状。...

意式菠菜通心粉

意式菠菜通心粉

做法: 将意大利通心粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用...

黑胡椒培根面包-面包机揉面

黑胡椒培根面包-面包机揉面

做法:1.(面包机揉面)水倒入搅拌桶内,放入全蛋,在一个角...

小葱烧豆腐

小葱烧豆腐

做法:锅内放入油,热后加入葱姜蒜爆香,然后加入豆腐煎至两...

酿茄饼

酿茄饼

做法:塞入茄子后,茄子蘸上蛋清或地瓜粉,在锅中下油5-7两...

芥菜心

芥菜心

做法:1.芥菜心挑去老叶,切去头,洗净沥干后,放在竹筛上日...

果冻三明治

果冻三明治

做法:1.)将所有水果切丁备用。 2.)将材料2全部放入锅中加热,...

烤鸡配圆辣椒橄榄

烤鸡配圆辣椒橄榄

做法:1、用刀把鸡一分为二。 2、锅烧热,加入橄榄油,再放入...

陈皮红衫鱼

陈皮红衫鱼

做法:1.红衫鱼去鳞去内脏后洗净沥干水,然后用适量盐及胡椒...

红枣生姜茶

红枣生姜茶

做法:1.做法:红枣七八颗 生姜三四片 开水若干 洗净后放保温...

红烧黄鳝

红烧黄鳝

做法:1.将杀好的鳝鱼洗去血水沥干水放进汤锅。 2.倒入一壶开...

豆豉蒸带鱼

豆豉蒸带鱼

做法:1、锅中放油烧至六成热,下带鱼段用中大火炸。 炸呈金...

菊花茄子茄子的做法

菊花茄子茄子的做法

做法: (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长、1厘米见方的条...

我们一家的中国特色咖啡

我们一家的中国特色咖啡

做法: 橙子咖啡~ a.把橙子炸成汁;(图4) b.把冲好的雀巢醇品...

白果虾仁

白果虾仁

做法:1.花椰菜、红甜椒、黄甜椒洗净切小块,备用。 2.将白果...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions