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豆腐羹

食材

材料:南豆腐 适量 绿色蔬菜一份(我放的是小白菜 也可以放其他的) 鸡蛋一枚 水淀粉 鸡粉 盐

做法

豆腐羹
做法: 1.南豆腐小心切成小丁
2.绿色蔬菜切丝 并下水快速焯一下
3.然后锅里水开后 放豆腐 煮煮
4.先勾芡 再撒入鸡蛋 鸡蛋花会很漂亮
5.然后再放蔬菜 加调味料
差不多了,可以吃了 - -是不是很简单哇??

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