使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

火腿虾粒扒豆腐

食材

材料:主料:虾仁150克,火腿50克,北豆腐100克,西葫芦50克, 调料:盐3克,白砂糖3克,豌豆淀粉5克,胡椒粉2克

做法

火腿虾粒扒豆腐
做法: 1.虾仔用清水洗净,沥干水分,切粒,用少许油将虾仔炒熟,盛出;
2.火腿切粒;
3.豆腐洗净,滤少许细盐涂匀,然后排入碟中,切厚块,隔水蒸热,约四五分钟;
4.胜瓜(西葫芦)刨去外面,去瓤,洗净切粒;
5.用1汤匙油将调味煮滚,放入虾仔,火腿,胜瓜同煮至熟,铺在豆腐上,便可盛出供食。

其他菜谱

金蒜拌地瓜叶

金蒜拌地瓜叶

做法:1. 地瓜叶挑嫩叶洗净备用。 2. 热锅,倒入2大匙油,放入...

拔丝汤圆

拔丝汤圆

做法: 将色拉油倒入炒锅,待油五成热的时候,用小火慢慢将...

冰糖红枣炖燕窝

冰糖红枣炖燕窝

做法:1)燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右...

石参煲鸡

石参煲鸡

做法:1.先将肉类飞水, 2.然后加入汤料,大火煲开后用文火煲...

千岛沙拉酱

千岛沙拉酱

做法:1.白煮蛋切碎备用。 2.取一个稍大的碗倒入美乃滋及番茄...

满煎糕

满煎糕

做法:1.花生炒熟去膜,用搅拌机打成较细的颗粒,或者直接磨...

厨友排行榜 | 心食谱

厨友排行榜 | 心食谱

...

蒜蓉酱

蒜蓉酱

做法:1.锅中加入油,小火爆香蒜蓉。 2.爆香后再加入酱油、糖...

草莓酱

草莓酱

做法:1.草莓洗净沥干,去蒂。 2.小草莓放入搅拌杯中打碎成浓...

糯米虾圆

糯米虾圆

做法: 长粒糯米放入清水中浸泡1小时,在捞出沥干水分稍稍晾...

龙须糖(银丝糖)

龙须糖(银丝糖)

做法:1 把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,...

滋味香水鸡

滋味香水鸡

做法:1.绿鸟鸡制净入沸水锅中煮至断生,老出晾冷。 2.竹笋改...

黄豆酸菜煨猪手

黄豆酸菜煨猪手

做法:1、将猪手洗净斩成2厘米见方的块,然后入锅中汆透去血...

猪油葱酱 (成品约800g)

猪油葱酱 (成品约800g)

做法:1. 将猪背脂肪切成尺寸相当的小丁块。红葱头去皮与蒂头...

扇贝蒸蛋羹

扇贝蒸蛋羹

做法:1、扇贝处理干净,洗净,用料酒泡一小会,放入盘中待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions