做法：1.茄子洗净切成5公分长的细条，浸泡冷水备用。 2.热锅，...
做法：1.将豆豉洗净剁碎备用。 2.取一炒锅，烧热后加入约1大匙...
做法：1.将烤箱预热到摄氏150度。烤架放在烤箱的中间一格。在...
做法： 将鸡蛋打碎，滴几滴料酒去腥，放入锅中炒好盛出备用...
做法：准备： 1. 买时让卖鱼的已给去骨去内脏的鳝鱼，回家再...
做法：(1)将水煮开，放入米粉、橄榄菜、香菇、小蕃茄、泡面调...
做法：1.将里脊肉用刀背排松后切成约3－4厘米长、1厘米宽的条...
做法：1.除黄油以外的其他材料放在同一容器，揉成面团，再将...
做法：1.鸡肉洗净切丁，用腌料拌腌10分钟。 2.放入滚水汆煮，...
做法：一、番茄蒂上切十字，放在开水里烫几分钟，看见表面有...
做法：1、乌耳鳗（白鳝）削净后，将鳝身切约二厘米宽之段，...
做法：1、风干鸡制法：姜、葱剁碎放入料酒调匀后腌渍10分钟，...
做法：1.先将面粉、泡发粉、盐混合均匀，反复过筛两次备用；...
做法：1.鲜虾洗净后沥干水分备用。 2.热一锅，加入2大匙沙拉油...
做法：1.将所有的材料混合 2.加入盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀...
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