使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬日砂锅菜:砂锅豆腐

食材

材料:豆腐1盒,胡萝卜1根,玉米笋5根,豆苗100g,火腿5片,盐1茶匙(5g),高汤2碗(500ml)

做法

冬日砂锅菜:砂锅豆腐
做法:
豆腐、胡萝卜切成小块,与玉米笋、火腿一起放进砂锅,然后加入清水(要是有高汤的话更好),没过豆腐和菜(如果特别喜欢喝汤,当然可以多加一些汤水),葱、姜的多少可按自己的习惯来加,然后用中火慢煮。
煮到锅中的胡萝卜马上要变软的时候,把火腿、鸡精、胡椒粉、生抽和自己喜欢的调料放进去,用小火煮至汤开。最后快做好的时候再把豆苗啦、菠菜啦、生菜叶什么的,容易熟的青菜放进去,青菜一变熟色马上关火。
最后洒上蒜末、淋上香油。

其他菜谱

麒麟金鲳

麒麟金鲳

做法:1、将金鲳鱼去鳞、腮,除内脏,洗净,斜刀至骨;火腿...

番茄鱼片汤

番茄鱼片汤

做法:步骤1:菜场买回来的鱼片我用料酒、淀粉和少量胡椒粉...

虫草甲鱼汤视频

虫草甲鱼汤视频

...

起司培根马芬

起司培根马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入一起过...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法:1.用清水洗净,顺便看看有没有未拔净的鸡毛。 2.葱,切...

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

做法: 将黄油置于室温环境中,使其自然软化,再切成1cm见方...

洋葱羊肉水饺

洋葱羊肉水饺

做法:1.羊肉洗净剁碎加入肉桂粉抓匀腌渍约15分钟备用。 2.取...

200种美味凉菜做法(1)

200种美味凉菜做法(1)

做法:1.将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋...

鸡油芥菜卤

鸡油芥菜卤

做法:1.芥菜心切小块后洗净;姜切丝备用。 2.鸡腹油用滚水汆...

糯米卷尖

糯米卷尖

做法:A、糯米洗乾净并浸泡3小时后沥乾,放入蒸笼中蒸熟。...

茭白炒平菇

茭白炒平菇

做法:1.不粘平底锅倒油,中火加热, 2.先放茭白,炒几下,放...

梦之Nestle

梦之Nestle

做法: 1,先将咖啡冲调好,大概3/4杯; 2,倒入伴侣调味,想...

糯米紫薯糕

糯米紫薯糕

做法:1 糯米洗净,提前泡4小时. 2 泡好的糯米沥干水分,入锅...

白云红日

白云红日

做法:天冷了,就想喝米酒了。做了一大锅,6 cup 米,可以吃上...

客家咸肉炒猪乸菜

客家咸肉炒猪乸菜

做法:1.将猪乸菜洗净,切块。 2.咸肉煮过之后切片,因为这客...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions