使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬日砂锅菜:砂锅豆腐

食材

材料:豆腐1盒,胡萝卜1根,玉米笋5根,豆苗100g,火腿5片,盐1茶匙(5g),高汤2碗(500ml)

做法

冬日砂锅菜:砂锅豆腐
做法:
豆腐、胡萝卜切成小块,与玉米笋、火腿一起放进砂锅,然后加入清水(要是有高汤的话更好),没过豆腐和菜(如果特别喜欢喝汤,当然可以多加一些汤水),葱、姜的多少可按自己的习惯来加,然后用中火慢煮。
煮到锅中的胡萝卜马上要变软的时候,把火腿、鸡精、胡椒粉、生抽和自己喜欢的调料放进去,用小火煮至汤开。最后快做好的时候再把豆苗啦、菠菜啦、生菜叶什么的,容易熟的青菜放进去,青菜一变熟色马上关火。
最后洒上蒜末、淋上香油。

其他菜谱

小米蒸排骨

小米蒸排骨

做法:1、小米淘洗干净,加水浸泡2小时;红薯切片;姜剁成末...

板栗白果煨土鸡

板栗白果煨土鸡

做法:1.鸡切成块后过水捞起备用。 2.油锅内放油、烧热后倒入...

五香酱牛肉

五香酱牛肉

做法:1.牛腱子(1kg左右)放入冷水中浸泡2个小时,去除血水后...

香蕉muffin

香蕉muffin

做法:1 香蕉加糖打成这样 2加入鸡蛋和面粉和小苏打再继续打...

南方妈妈的味道--百合煲

南方妈妈的味道--百合煲

做法:1.玉米剥粒,胡萝卜去皮,大芹菜去丝,虾去壳去沙线,...

荷香瓜脯视频

荷香瓜脯视频

...

美味pizza

美味pizza

做法:1.做pizza首先要用发酵面团,或者用自发面粉搅拌的面团...

馄饨专用经典高汤

馄饨专用经典高汤

做法:1.扁鱼干用烤箱以150℃烤至微焦备用。 2.虾干、黄豆芽洗...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1)芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你...

皇子菇扒菜胆

皇子菇扒菜胆

做法:1) 皇子菇切手指粗的条 2) 白菜苗洗净,对切 3) 菜苗在油...

鲫鱼炖羊汤

鲫鱼炖羊汤

做法:①将羊排剁成块,焯水过凉,加姜、葱、水炖熟。 ②鲫...

榄菜肉松炒豆角

榄菜肉松炒豆角

做法:1.热锅,将肥肉先炸出油。 2.爆香蒜头,下肉松炒一下。...

芋香虾

芋香虾

做法:香芋去皮切片蒸熟,然后用打果汁机搅碎再加一些半肥瘦...

赤小豆粥

赤小豆粥

做法:1.赤小豆和米同放锅中; 2.大火煮开,改用文火熬煮;...

油豆腐蕃茄肉片汤

油豆腐蕃茄肉片汤

做法:1.将肉打斜切薄片,加入酱油、盐、水和太白粉抓拌腌放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions