使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸猪排寿司

食材

材料:a.高丽菜20公克,小里肌肉60公克,盐少许,黑胡椒粒少许,海苔片3/4片,寿司饭适量,b.低筋面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量

做法

炸猪排寿司
做法: 1.高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口。
2.小里肌肉撒上少许盐、黑胡椒粒后放置10分钟。
3.将小里肌肉依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后,放入170℃的油锅中炸至表面金黄酥脆,捞起沥干油后,切成长条状备用。
4.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),放入高丽菜丝和切好的猪排后捲起即可。
5.将作法4中捲好的寿司,依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后,放入180℃的油锅中略炸至表面呈现金黄色,捞起沥干油后,切成适当大小即可。
6.食用时可以搭配市售猪排酱汁与黄芥末为沾酱,将更添美味。

其他菜谱

凉拌马齿苋

凉拌马齿苋

做法:1.将马齿苋的老根、老叶摘成段,用清水加盐泡十分钟,...

五彩鳝丝

五彩鳝丝

做法:1、将鳝鱼洗净切成丝,加少许醋拌一下,青椒、春笋切...

红烧羊腿

红烧羊腿

做法:1,将羊腿剔肉,放入清水加热抄出 2,油中煸炒葱姜蒜和...

枸杞炖猪肝

枸杞炖猪肝

做法:1、枸杞子洗净,蜜枣开水泡发制净,猪肝切片氽水,姜...

梅肉醋拌牛肉百合

梅肉醋拌牛肉百合

做法:预先准备 梅肉酢料:梅肉酱30克,浓口酱油7毫升,清酒...

菊花枸杞茶

菊花枸杞茶

做法:1.把菊花,枸杞用水稍稍洗下. 2.锅里放清水5碗,把洗好...

寒天

寒天

做法:(1)将所有材料一起放入锅中加热,并加以搅拌至洋菜粉完...

艾草青团

艾草青团

做法:1.肉馅制作:锅内倒入油,大火烧烫,放入花椒适量,烘...

玉带围腰

玉带围腰

做法:1、将鲜虾制成凤尾虾,开背去除沙线。 2、豆角飞水,绑...

烤羊排配B.B.Q汁

烤羊排配B.B.Q汁

做法:1、羊排用玫瑰玛莉香叶、盐、胡椒、红酒、橄榄油腌渍...

番茄肉茸脆锅巴

番茄肉茸脆锅巴

做法:1.将番茄、洋葱切粒,猪肉加生抽、糖、香油、胡椒粉、...

当归鳗鱼汤

当归鳗鱼汤

做法:1、把鳗鱼杀好,放开水里煮下去血水洗净表面的粘液剁...

椰子凉糕

椰子凉糕

做法:1.)将洋菜粉先用3大匙水调开。 2.)将3杯水与糖一起煮溶,...

炸南瓜

炸南瓜

做法:1.南瓜去皮及籽后,切成厚约0.5公分的片状备用。 2.将材...

金钱酥海带

金钱酥海带

做法:1、取部分海带修成16厘米30厘米的长方形。五花肉切条,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions