使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸素鱼

食材

材料:主料:油皮100克,土豆(黄皮)200克, 调料:小麦面粉100克,番茄酱25克,白芝麻100克,小葱5克,盐3克,味精1克,花椒2克,植物油75克

做法

炸素鱼
做法: 1.土豆去皮,洗将,切碎,上笼蒸熟,捞出凉透,捣烂成泥,同时加精盐、味精拌和成团待用。
2.把豆腐皮摊在案板上,用刀切成长方形块,然后把土豆泥搓成长圆形条,拍上面粉按扁,放豆腐皮上面加清水和成糊,小葱、精盐、花椒,放菜板上斩成细末,均匀地撒上土豆泥上,再用一张长方形的豆腐皮覆盖,成鱼坯。将面粉糊涂在鱼坯上,土豆泥两面沾芝麻裹成素鱼坯待炸。
3.炒锅置旺火上,放油烧至五成热,将鱼坯下入油锅,炸至芝麻出香味,色呈金黄色时,捞出沥油,斩成块上盘,盘边放西红柿酱供蘸食。

其他菜谱

药膳羊小排锅

药膳羊小排锅

做法:1.羊小排洗净沥干;莲藕洗净后切片;大白菜洗净切片,...

简单易学的团圆饱满什锦炒饭

简单易学的团圆饱满什锦炒饭

做法:1.胡萝卜切丁,火腿切丁,冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻...

荷兰豆肉片汤

荷兰豆肉片汤

做法:1、猪肉洗净切片,荷兰豆洗净备用。 2、胡萝卜切长条片...

三色吉利鳕鱼排

三色吉利鳕鱼排

做法:1.将鳕鱼片附在面包片上,分层次撒上火腿茸、葱花、黑...

辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊

做法:1.蛤蜊放在淡盐水中浸泡2小时,让其吐净沙泥(一定要淡...

无油少糖的紫薯松糕

无油少糖的紫薯松糕

做法:1.原料: 粘米粉120克,糯米粉45克,糖粉30克,紫薯90克,...

蔬菜厚蛋烧

蔬菜厚蛋烧

做法:1.将鱼板切成小块,香菇烤过后切片,鸭儿芹切小段备用...

蛋包乌龙面

蛋包乌龙面

做法:1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;五花肉片适当切段;金...

烤茭白笋

烤茭白笋

做法:(1)茭白笋如能买到未去外皮的更好,只要去除外皮1/2处,...

鲔鱼乳酪酱

鲔鱼乳酪酱

做法:将奶油起司拌软至不结块,将鲔鱼油渍沥干后加入拌匀,...

水煮狮子头

水煮狮子头

做法:1.步骤图1)现成的肉陷;2)香菇,我只用了一个半就...

黑糖布朗尼

黑糖布朗尼

做法:1.将黑糖、糖粉、杏仁TPT粉混合一起过筛备用。 2.将低筋...

西芹奶油汤

西芹奶油汤

做法:1.西芹洗净,切碎;柠檬搾成汁备用。 2.取一汤锅,加热...

凉拌木瓜丝

凉拌木瓜丝

做法:1.青木瓜削皮去籽刨成丝,沖水约3分钟后沥干备用。 2...

家乡小炒肉视频

家乡小炒肉视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions