• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菌菇鸡腿

食材

材料：鸡腿两只，新鲜香菇十几朵，白玉菇一盒，木耳适量，红尖椒一只，料酒2茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，老抽2茶匙，胡椒粉1茶匙，生粉两汤匙，葱块，姜片，盐适量，辣椒油1汤匙，味精，香油，香菜各适量，工具：微波炉和微波炉专用盛器

做法

菌菇鸡腿
做法： 1. 鸡腿洗净，去骨，切成3cm左右的块，入沸水锅中焯煮一分钟，捞出洗净，晾干水份．
2. 在鸡腿肉中加入所有腌料，用手抓匀，覆盖保鲜膜放入冰箱腌制30分钟以上．
3. 木耳提前泡发洗净，摘成小朵．香菇和白玉菇洗净，去蒂，香菇切块．红尖椒洗净，切滚刀块．
4. 盛器中先倒入适量油，放入葱块和姜片，盖好盖子，入微波炉高火一分钟．
5. 取出，加入腌好的鸡腿肉及腌汁，盖好盖子，入微波炉高火四分钟．
6. 取出，加入香菇，白玉菇和木耳，搅拌均匀后，盖好盖子，入微波炉高火两分钟．
7. 取出，翻拌均匀后再入微波炉高火两分钟．
8. 取出，加红尖椒，根据口味调入盐，辣椒油，拌匀，不加盖子，入微波炉高火一分钟．
9. 取出，翻拌均匀，最后再高火一分钟（不盖）．
10. 取出后，加入香菜，味精，香油，拌匀即可．

相关菜谱

咖喱鸡 咖喱鸡
意大利黑醋土豆鸡腿 意大利黑醋土豆鸡腿
咖喱鸡 咖喱鸡
蜜汁烤鸡 蜜汁烤鸡
咖喱鸡 咖喱鸡
咖喱 咖喱
烤鸡腿 烤鸡腿
蜜汁烤鸡 蜜汁烤鸡

其他菜谱

蚕豆虾仁乳酪沙拉

蚕豆虾仁乳酪沙拉

做法：1.烧开一壶水。蚕豆与薄荷一枝放入煮锅，用沸水浸没，...

补肾时节【鲜奶芝麻糊】

补肾时节【鲜奶芝麻糊】

做法：1.准备的芝麻 2.将黑芝麻磨粉； 3.糯米粉用冷水调开；糖...

鸡子米果

鸡子米果

做法：1、面粉加冷水（冬天用温水）揉成面坯。 2、猪肉丁加盐...

大理石乳酪蛋糕

大理石乳酪蛋糕

做法：1.将材料A中的奶油乳酪和原味优格放入钢盆中，以慢速搅...

意式炖牛腱

意式炖牛腱

做法：- 牛腱两面撒盐和黑胡椒， 拍面粉， - 加热锅， 倒入油...

胗心相伴

胗心相伴

做法：1、将青椒、红椒切成菱形片。鸡胗、鸡心剞成花刀。 ...

怀念曾经的青葱岁月 —— 土豆蒸排骨

怀念曾经的青葱岁月 —— 土豆蒸排骨

做法：1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净； 2.汤锅烧水，水开后放...

蚝油蹄筋参

蚝油蹄筋参

做法：1.海参洗净切斜段；葱洗净切段；姜洗净切片；调味料...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法：1）黄瓜洗干净，冲过凉开水，擦干切片 2）加盐抓拌，腌...

开心小姐

开心小姐

做法：1.在高香槟杯里倒入柠檬朗姆酒和蓝柑橘酒，然后倒入香...

玉米萝卜排骨汤

玉米萝卜排骨汤

做法：1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净...

省钱担担面

省钱担担面

做法：1.一碗面就是添加一勺鲜生抽，一勺芝麻酱，一勺糖，少...

茼蒿炖带鱼

茼蒿炖带鱼

做法：①将带鱼去内脏洗净，切成段；苘蒿洗净切段，用开水焯...

香橙酸奶奶昔

香橙酸奶奶昔

做法：1.酸奶放入冷冻室，冻成冰块 2.冰块取出化一会，以能切...

山药熘肉片

山药熘肉片

做法：1.山药去皮洗净切片；黑木耳用水泡软洗净。 2.里脊肉切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version