做法：1.将猪肉去皮，用凉水洗净，放入开水内烫透，再用凉水...
做法：1.豆腐先用家用纸巾吸收水分，切成4片，用平底锅煎至双...
做法：1，鸡腿肉去骨，切成一口大小的肉条，然后倒入少许淡...
做法：沪菜食谱 【主料】 菌藻 【做法】 冰镇 【味型】 清淡...
做法：1.将鸡大腿按摩松弛肌肉，入滚水汆烫后捞起，放入冰水...
做法： 在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末...
做法：1.将细砂糖和盐倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余...
做法：先将半个大白萝卜切成约0.5cm厚的片，锅里放适量水(约...
做法：1. 将黄油隔着水软化，加入糖搅拌均匀。或者不软化直接...
做法：1.桑薯去皮（有皮肤敏感者要戴胶手套慢慢刨），洗净之...
做法：1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少...
做法：1、鱼收拾干净后，切下鱼头、鱼尾，从鱼背下刀切成薄...
做法：1、把红薯削成枣核形，放入盆中，加入白糖腌制2―3小时...
做法：1.沿着鱼脊将鱼破成两半，撒盐、姜粉、酒、糖、胡椒粉...
做法：1、将四季豆去老筋切段，猪肉切末，海米、大蒜切末。...
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