做法：1.五花肉洗净、沥干，放入平盘中冷冻约15分钟，再取出...
做法：1.官印豆干切片；芦笋、玉米笋切段；红萝卜、辣椒切片...
做法：1.清洗干净用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。山...
做法：1.炸好的虾枣 2.荸荠削皮切碎备用 3.海虾剥皮切碎、白猪...
做法：(1)龙骨洗净备用。 (2)将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片...
做法：1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 2.铁板上放少量牛...
做法：1、娃娃菜洗净，一剖为二，入沸水中加盐0.5克、色拉油...
做法：1、将鳝鱼洗净焯水，放入凉水过凉。 2、将鳝鱼剔成鱼丝...
做法：1.先将肉末用少许的水淀粉、盐拌匀，沿着同一个方向搅...
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做法：1、将鲜鱼肉治净，加入白肉制成泥，做成鱼圆，汆水，...
做法：1.蛋白糊的制作 蛋白+糖+几滴白醋 电动打蛋器打至硬性发...
做法：1、将洗净的莲藕用藕搽(一种工具)制成蓉状待用。 2、把...
做法：1.青葱洗净后切段；高丽菜洗净；去骨鸡腿肉以15%米酒水...
做法：1.将内馅材料A煮至奶油完全溶化，放凉至50℃左右备用。...
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