使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜泡菜

食材

材料:主料:白萝卜(5个), 辅料:细葱(100g),蒜(30g),生姜(15g), 调料:粗盐(2/3杯),虾酱(3大勺),辣椒粉(5大勺)

做法

萝卜泡菜
做法: 用料准备:
1.萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐。
2.细葱:洗干净后,再切成4cm大小。
3.蒜、生姜:洗干净后,切成细片。
4.虾酱:加一点水后,煮一下。
二、具体过程
1.把腌好的白萝卜再洗一遍后,去掉水份。
2.在大的容器里放白萝卜后,放辣椒粉,再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
3.搅拌好的白萝卜放在密封盒里,再用萝卜叶盖好。
制作要点:
用面粉煮成粥后,放到泡菜里,这样可以熟的快,但要尽快吃,因为很快变酸。
食用:
也可以在制作过程中,拿掉白萝卜的粗硬的叶子后,切成两瓣,红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥,然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里,然后放佐料汤放进去。

其他菜谱

洋葱鲔鱼盒

洋葱鲔鱼盒

做法:1.洋葱切丁;鲔鱼罐头肉沥干备用。 2.锅烧热加1/2茶匙油...

回味无穷(03)―澳门之旅视频

回味无穷(03)―澳门之旅视频

...

起司条

起司条

做法:1.先将酥皮材料B拌匀,请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰...

咸蛋蒸肉饼

咸蛋蒸肉饼

做法: 瘦猪肉馅中加入生抽、鸡精、盐、干淀粉、油,磕入鸡...

芝麻鸡排

芝麻鸡排

做法:1.带骨肉鸡胸去皮,对剖成半,从侧面中间处横剖到底,...

家常扳指

家常扳指

做法:1.将猪大肠清洗干净,加入葱、姜、花椒蒸熟,切成长段...

韭黄鲜虾馅饼

韭黄鲜虾馅饼

做法:1.虾仁挑去肠泥,以米酒、姜茸抓洗干净,入滚水汆烫,...

凉拌莙荙菜

凉拌莙荙菜

做法:1.莙荙菜焯水. 2.加蒜泥、盐、醋、香油拌匀 ...

葱烧糖醋鱼

葱烧糖醋鱼

做法:(1)将鱼洗净擦干,两面各划2刀;葱洗净切斜段,大蒜、...

韩式牛仔骨

韩式牛仔骨

做法:1.先将牛肉用刀背井字型平均拍2-3次,切块,用腌料加糖...

酥皮炸鲜奶

酥皮炸鲜奶

做法:玉米淀粉用细网漏过筛。小煮锅中加入牛奶、绵白糖和玉...

填馅西红柿

填馅西红柿

做法:1.将烤箱预热到200度。 2.用小锅调到高火,将水煮沸。加...

豆豉苦瓜

豆豉苦瓜

做法: 苦瓜洗净对半剖开,挖出瓜籽,切成5cm长的小条。香肠...

冬瓜炖鸡

冬瓜炖鸡

做法:微波炉作法: 1.竹笋去壳洗净后切片;冬瓜去皮洗净后切...

糯米酿鸡翼

糯米酿鸡翼

做法:1、虾米、腊肠、腊肉、润肠、水发冬菇、水发瑶柱切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions