使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛骨高汤

食材

材料:牛大骨1公斤,洋葱1颗,红萝卜1/2条,白萝卜1/2条,芹菜2支,水5000c.c,月桂叶5片,红酒1/2杯

做法

牛骨高汤
做法: 1.将牛大骨洗净备用;洋葱、红萝卜、白萝卜、芹菜等切大块备用。
2.取一烤盘,用作法1切块的蔬菜垫底,与牛大骨一同放入烤箱中,以200℃的温度烘烤15分钟。
3.取出作法2的材料放入大汤锅中,加入水、月桂叶、红酒,以大火煮开后再转小火继续熬煮4小时,中途捞除浮沫即可。

其他菜谱

蜂蜜紫苏鸡翅

蜂蜜紫苏鸡翅

做法:1、鸡翅洗净,在鸡翅两面各划一刀,加入料酒、生抽、...

金包银炒饭

金包银炒饭

做法:1.材料:米饭 蛋 豌豆 蟹肉丁 盐 味精做法:1.锅烧热倒入...

传统豆腐

传统豆腐

做法:1.黄豆洗净,放入盆内用水浸泡12小时备用。 2.将泡好的...

全麦土司

全麦土司

做法:1.制作面团:干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材...

葱烤酥鲫鱼

葱烤酥鲫鱼

做法:1.葱烤酥鲫鱼是先将小鲫鱼(每条50克左右)2500克,刮去...

番茄煮面

番茄煮面

做法:1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状...

黑芝麻花卷

黑芝麻花卷

做法:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软面团。...

鲜蔬牛柳两面黄

鲜蔬牛柳两面黄

做法:1.伊面一块.一般自己做调料的话,我会买那种添加肉蓉的...

苏式糖醋小排

苏式糖醋小排

做法:1、小排抄水去血 2、锅里放少许油,趁油凉加入白糖炒糖...

番茄豆腐

番茄豆腐

做法:1、将豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切块。 2、豆腐...

花生酱曲奇

花生酱曲奇

做法:1.牛油加糖打发,拌入花生酱 2.鸡蛋打散,分次加入牛油...

玉米须菊花粥

玉米须菊花粥

做法:1、将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘...

玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干

做法:1、黄油放软,和糖一起打发。蛋黄压碎,用滤网滤细,...

蜜制油爆虾

蜜制油爆虾

做法: 河虾剪去触须洗净,沥干水分。姜切片,葱洗净,打个...

煎豆腐炒肉

煎豆腐炒肉

做法:1.起油锅,豆腐切块,小心放入锅中,煎至两面金黄即可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions