做法：1. 牛肉洗净，切片，再与少许盐、嫩精、太白粉拌匀，腌...
做法：1. 芦笋尖洗净，锅中放入水烧开，投入芦笋尖煮熟； 2...
做法：1、选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直切开...
做法：①水鱼宰后刮去外衣，剔净黄油，洗净，斩块(去掉脊背...
做法：(1)将笋鸡从脊背部开膛去内脏，清水洗净，再在胸脯肉上...
做法：白面用温水烫好，放置1个小时。 开始分剂子，擀皮，可...
做法：塞入茄子后，茄子蘸上蛋清或地瓜粉，在锅中下油5－7两...
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做法：1.)将所有的材料拌匀即可。 ...
做法：1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻 土薄荷洗干...
做法：1.糖荚豌豆去蒂去筋，以盐开水煮两分钟，用冷水冲洗沥...
做法：1.大虾洗净沥干，减去虾须等，挑虾线，用少许盐和酒、...
做法：1、将花茶放入红酒中煮开，加入生梨煮熟。 2、鹅肝改刀...
做法：1.把洗净的猪瘦肉切成3~4公分方块，放入开水中焯一下，...
做法：1、牛尾顺骨缝剁成段。 2、牛尾入沸水锅中焯透捞出。...
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