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双色剁椒
做法:1.辣椒洗干净后,沥干水,摊开晾晒,直至彻底晾干辣椒...
东坡肉
做法:1.五花肉洗净,切成5公分方块备用;葱洗净切段备用。...
生菜虾仁
做法:1.美生菜叶洗净剪成碗状,浸泡冰水;虾仁去肠泥;西芹...
肉末酸豇豆
做法:1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎, ...
青椒炒鳝丝
做法:1.鳝鱼片加精盐反复搓揉后,用清水洗净,沥干水分;...
茶香虾
做法:1.铁观音用热水泡15分钟后将茶叶同茶水分开,将茶叶晾...
石锅拌饭
做法:1.豆芽和小白菜用开水焯一下,元葱胡萝卜切丝,干蕨菜...
石榴鸡
做法:1、蛋皮料同拌匀,放平底镬中煎成薄蛋皮8片,待用。...
步步高昇
做法:(1)竹笙发好取中段、冬菇洗净泡软备用。 (2)虾仁及中油...
煎薄饼
做法:(1)去衣绿豆洗净后用温开水浸1小时。 (2)猪肉用1/2茶匙鱼...
红茶蛋糕
做法: 1、准备:黄油室温软化;低筋面粉和泡打粉混合过筛;...
百里香饼干
做法:1.将奶油置于室温中使其自然软化 2.软化的奶油先加入糖...
桂林锥炆鸡
做法:1.桂林锥买回来的时候已经是去了壳的了。 2.放煲里煮热...
红烧带鱼
做法:1.鸡蛋放碗中打散然后将带鱼均匀的裹上一层蛋液后放入...
香橙戚风蛋糕
做法:1.将蛋白、蛋黄完全分开,分置于两个容器中备用。 2.将...