使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生炒糯米饭

食材

材料:糯米500g,腊肉100g,腊肠100g,水发冬菇100g,鸡蛋1枚,香菜5g,高汤200ml,油2汤匙(30ml)

做法

生炒糯米饭
做法:
糯米放入水中浸泡5小时。腊肉、腊肠和水发香菇切成小丁。
鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液,倒入平底锅中,摊成鸡蛋薄饼,放凉后切成细丝。
锅中放入油,烧热后放入泡好的糯米,小火慢慢翻炒,然后放入适量高汤,反复炒制,直至糯米完全成熟后放入腊肉小丁、腊肠小丁和香菇小丁,再焖5分钟。
最后在炒好的糯米饭上放上鸡蛋丝和香菜即可。

其他菜谱

金华玉芥胆

金华玉芥胆

做法:1.芥菜心切成5厘米长段,汆熟备用(如用高汤汆则效果更...

双豆飘香蹄

双豆飘香蹄

做法: 猪蹄飞水备用 把飞过水的猪蹄和牛干菌,干香菇,西瓜...

西葫芦木耳锅贴

西葫芦木耳锅贴

做法:西葫芦叉丝,加盐,挤出水分 木耳切碎,鸡蛋和虾米炒...

清蒸鳕鱼饭

清蒸鳕鱼饭

做法:1.将土魠鱼洗净,加入所有调味料一起拌匀。 2.将作法...

泰式红咖喱牛肉

泰式红咖喱牛肉

做法:- 热锅放 椰奶白乳部分(cream), 咖哩酱, 炒出油, ...

香蜂草果汁

香蜂草果汁

做法:1.将百香果肉挖出备用。 2.将香蜂草、马鞭草一起放入沖...

黑椒鲈鱼条

黑椒鲈鱼条

做法:1.鱼肉切条,腌制入味,拍粉。配料切条。用热油将鱼...

苋菜银鱼羹

苋菜银鱼羹

做法:1.苋菜洗净切段;吻仔鱼洗净沥干;蒜头切成米粒状,备...

老南瓜饼

老南瓜饼

做法:1 老南瓜去皮,籽,蒸熟,捣烂,沥干水分. 2 加入糯...

金银蛋炒青菜

金银蛋炒青菜

做法:1.先将龙须菜洗净,摘去老叶及粗梗,切段备用。 2.皮蛋...

钵体鱼糕丸子

钵体鱼糕丸子

做法:1.将鱼肉、猪肉分别剁成肉蓉后,把鱼蓉放入器皿内加...

芝士野牛堡

芝士野牛堡

做法:1. 大概半磅的ground bison,加一小勺worcestershire酱,一只全...

油香蒜片

油香蒜片

做法:1.蒜头去头去尾再用刀子切成片状后,撒上盐后静置1分钟...

杂粮饭

杂粮饭

做法:1.大米和糙米、小米的比例3:1:1 2.加水浸泡三小时 3.煮...

葱烤酥鲫鱼

葱烤酥鲫鱼

做法:1.葱烤酥鲫鱼是先将小鲫鱼(每条50克左右)2500克,刮去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions