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精炖猪肉打卤面

食材

材料:猪肉半斤,葱姜蒜八角大料等 木耳 茄子,面条等

做法

精炖猪肉打卤面
做法: 1.先将猪肉和佐料用高压锅炖半小时。
2,用炒锅煸炒茄子和木耳;取肉汤及部分肉,加水熬5分钟成菜卤。
3。清水煮面,熟后捞出,加菜卤拌匀即成一美味精炖猪肉打卤面

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