使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋带鱼

食材

材料:主料:带鱼,醋,100克,白糖175克,酱油,10克精盐3克,清汤300克,姜末,葱末,蒜末各少许,湿淀粉150克,花生油1750克。

做法

糖醋带鱼
做法: ①带鱼去内服,洗净,切成6厘米长的段,将精盐撒入鱼身内稍腌,并在鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊;
②炒锅倒油,旺火烧至七成热,把鱼放入油锅内。这时需用铲刀将鱼托住至鱼全部呈金黄色时,取出放入盘内。炒锅留油少许烧至六成热,放入葱、姜、蒜末爆香,放入炸好的带鱼,加入醋、酱油、加少许汤,放糖,入味后淋花椒油,炒匀即成。

其他菜谱

清汤刀鱼面

清汤刀鱼面

做法:1、将刀鱼洗净,去皮和刺,用刀背剁成鱼蓉,加入葱姜...

栗子鸡块

栗子鸡块

做法:1.鸡剁成块,洗净。栗子去壳,沸水浸泡后去衣。 2.锅热...

鸡肫串烧

鸡肫串烧

做法:1、鸡肫由中间切开后洗净,除去黄此,再洗净。把鸡肫...

香菜拌百叶

香菜拌百叶

做法:步骤1:香菜去根洗干净,然后用开水烫十几秒就可以捞...

土豆炖排骨

土豆炖排骨

做法:1.排骨斩块洗净焯去血水 2.加0.8升水、两滴醋,电高压锅...

米糊

米糊

做法:1.准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。 2.把...

琥珀核桃

琥珀核桃

做法:1.把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中,用小火慢熬...

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之明目小炒

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之明目小炒

做法:1准备好牛柳丝,加料酒,盐及少量生抽拌匀,腌制20分钟...

香菇蒸藕

香菇蒸藕

做法:1.将肉和香菇、大葱、姜切碎剁成黏稠状,将所有调料放...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:先在鸡翅上划刀用老抽,盐,料酒腌俩小时入味儿,锅中...

可乐饼

可乐饼

做法:1。当锅烧热后,放入油,并且加入洋葱丁炒至香软,再...

咸鱼干炖粉条

咸鱼干炖粉条

做法:1)将粉条放入大碗中,倒入开水,泡软后捞出沥干备用...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:步骤1:取嫩鸡胸肉,用刀把肉拍松,切成3毫米见方的十...

酱爆肉丁

酱爆肉丁

做法:1.将肉切成小丁,放入碗内,加鸡蛋清,湿淀粉抓均,其...

美容鲜藕粥

美容鲜藕粥

做法:1.莲藕洗净,削去外皮后切片,再用冷水浸泡;大米洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions