做法：1.腰子洗净切片；嫩姜丝泡冰水，备用。 2.青葱切段、姜...
做法：1.将鸡蛋打在碗中，搅匀，加入精盐待用；香葱切花；...
做法：材料 新西兰青蚝160克，豆腐1件，湿粉丝40克，干葱(切粗...
做法：制作：煮一锅热水滚后放一匙黃姜粉(黃姜粉拌碎花生与...
做法：1、将面筋改成蛋壳形备用。 2、虾胶、墨鱼胶加调料调入...
做法：1）将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，轻轻散...
做法：1.将猪肝切0.5公分厚片，沖水去血污后沥干；小黄瓜切斜...
做法：1.鸡腿去骨后摊开，切浅斜刀纹后，再切成2厘米*2厘米块...
做法：1.将鸡蛋黄及蛋清分离，然后将蛋清打匀。 2.鸡胸肉洗净...
做法：1.鲈鱼一条劏好洗净，用酒、盐腌好。 2.冬菇、陈皮用水...
做法：1、大米淘净，沥去水分；各式蔬菜切成细粒。 2、取锅用...
做法：1.南瓜去皮，切中间不断的薄片。和茄盒的切法一样。...
做法：1.猪手入水（可加少许料酒）煮熟捞起，把皮骨分离，切...
做法：1.取一个松弛好的油酥皮，收口朝上，用大拇指在中间按...
做法：1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...
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