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绍子干拌面

食材

材料:阳春面70克,小白菜25克,贵妃牛肉燥3大匙

做法

绍子干拌面
做法: 1.小白菜洗净、切小段。
2.将阳春面放入滚水中小火煮约1分钟,捞起沥干水份,盛入碗中。
3.滚水继续烧开,放入作法1的小白菜略烫,捞起沥干水份后放于作法2的面上,最后趁热淋上贵妃牛肉燥即可。

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