• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

高丽菜沙拉（肯德基版）Coleslaw KFC Style

食材

材料：吃炸鸡块时，如果缺少了肯德基版的高丽菜沙拉， 真的是有那么一点点的缺憾。。。 材料A: 高丽菜-1/4颗 洋葱-1颗 红萝卜 - 1小节（随意多少） 盐 - 1茶匙 糖 - 1大匙 B。调味料： 盐 - 1/4～1/2茶匙 糖 - 1大匙 黑胡椒 - 少许 美奶兹（Mayonnaise） - 2～4大匙（浓淡依个人口味作出调整） 浓牛奶 - 半杯（可以直接用少量热水冲泡奶粉，不想多吃美奶兹的，可以多用一些牛奶） 柠檬汁-1/2~1大匙(依口味斟酌用量，没柠檬汁可用白米醋， 可是会少了点柠檬香气） 龙嵩叶碎（Tarragon)香料： 1/4茶匙（Tesco香料部有卖，没用无所谓）

做法

高丽菜沙拉（肯德基版）Coleslaw KFC Style
做法： 做法：
1. 先把高丽菜及洋葱切梳子状， 再改刀切成颗粒。
2. 红萝卜刨丝或切成细颗粒。
3. 把A部分的盐及糖拌入切好的高丽菜，洋葱及萝卜丝内混合均匀，放置在冰箱内至少1小时让它逆渗透出水。
4. 把逆渗透出来的蔬菜水倒掉， 挤干。（这出水的步骤很重要， 不然调配时会需要用到大量的美奶兹和调味料， 因为蔬菜渗透出来的水会冲淡滋味）

5. 把B部分的盐，糖，冷牛奶，美奶兹，柠檬汁及黑胡椒，龙嵩叶碎拌入蔬菜内拌匀，依口味再进一步调味。
6. 冷藏一会即可享用了

欢迎到我的博客看看详细的制作图片：
http://mommykhoo.blogspot.com/2012/07/coleslawkfc-style.html

相关菜谱

五花肉卤高丽菜干 五花肉卤高丽菜干
黑椒牛柳 黑椒牛柳
香菇鸡 香菇鸡
烤牛肉 烤牛肉
香菇鸡肉粥 香菇鸡肉粥
黑椒牛柳 黑椒牛柳
葱煎饼 葱煎饼
高丽菜苹果沙拉 高丽菜苹果沙拉

其他菜谱

香菇卤肉汁

香菇卤肉汁

做法：1.香菇、葱洗净切碎备用。 2.热锅，倒入约100㏄的沙拉油...

双色虾球

双色虾球

做法：1.草虾仁洗净去肠泥，再从虾仁背上划一刀，但不切断；...

花生酱小酥饼

花生酱小酥饼

做法：1、将花生油倒入花生酱中，用打蛋器充分搅拌均匀（如...

豆腐小吃

豆腐小吃

做法：1.取出豆腐。把盒子倒放，用刀/剪刀，在盒底四角处剪开...

麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

做法：买的牛肩肉，带着点筋，还挺好吃的，在水里煮了20分钟...

甜米糕

甜米糕

做法：1．桂圆肉放入碗中，加入1杯热水，略微抓洗一下、捞出...

美味蔬菜蒸粗麦粉

美味蔬菜蒸粗麦粉

做法：1.烧开一壶水。洋葱去皮切碎。黄油、橄榄油放入耐热大...

家常豆腐

家常豆腐

做法：1.将豆腐切成厚约半厘米、宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用...

大黄奶油饼

大黄奶油饼

做法：1.将烤箱预热到180度。 2.将大黄叶均匀的铺在烤盘上。...

酥炸鲅鱼

酥炸鲅鱼

做法：2.鲅鱼食去头洗净，用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下...

广式香肠

广式香肠

做法：1，肉洗净切小块和所有配料充分搅拌均匀，灌到肠衣里...

蒙菇塔

蒙菇塔

做法：①鲜冬菇去蒂备用，里边抹上少许太白粉备用。 ②猪绞...

煎封鲳鱼

煎封鲳鱼

做法：1.将鲳鱼（平鱼）宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，两面各...

白菜炒鱼肚

白菜炒鱼肚

做法：1.白菜洗净，切段；鱼肚泡水（至少要四个钟头，需中间...

加州核桃海鲜凉菜

加州核桃海鲜凉菜

做法：1.首先把去皮的加州核桃和调味酱放入榨汁机，榨好后冷...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version