使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老咸菜

食材

材料:老咸菜50g,老豆腐3块,鸡汤、精盐、味精、精炼油、葱末、泡椒各适量。

做法

老咸菜
做法: 老豆腐切小块,焯水,放入煲中加鸡汤炖。老咸菜、泡椒用精炼油煸香后放在豆腐上,加精盐、味精调味,再炖至味香,撒上葱末即成。
操作要领
豆腐要炖透,老咸菜最好选江苏周庄一带民间自制的。
此菜汤汁不宜过多。

其他菜谱

海山酱

海山酱

做法:(1)将所有材料放入锅中,一起调匀煮开放凉即可。 ...

奶酪猪肉卷

奶酪猪肉卷

做法: 将瑞士硬奶酪条放在猪肉片上,再从一端将猪肉片卷起...

肉丝拌芹菜

肉丝拌芹菜

做法:1、猪瘦肉洗净,放入锅内,加清水适量,置火上烧开,...

姜丝鱼块汤

姜丝鱼块汤

做法:1.将肚档切块,用热水汆烫去血水后再以清水洗净备用。...

家常干煸四季豆

家常干煸四季豆

做法:1)将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段...

无花果酱夹心饼干

无花果酱夹心饼干

做法:1、低筋面粉过筛;杏仁片用150°c烤约10分钟,取出后压碎...

蟹壳黄

蟹壳黄

做法:馅料:取一盆,放入所有的4至10料拌匀。用一木勺顺一个...

莎莎猪排

莎莎猪排

做法:1.蕃茄汆烫去皮后切碎;辣椒、蒜仁、香菜洗净切碎;洋...

家常菜@简单炒生菜

家常菜@简单炒生菜

做法:1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。 2)加入...

阿拉伯鸡肉饭

阿拉伯鸡肉饭

做法:“麦克鲁白”时,首先将盐、橄榄油、水搅匀,待水沸腾...

芝麻海带

芝麻海带

做法:锅中放油烧至六成热,将煮软的海带下锅用中火炸一分钟...

鲜蘑海参视频

鲜蘑海参视频

...

米饭煎饼

米饭煎饼

做法:1、胡萝卜洗净,擦丝 2、圆白菜洗净,切成细丝 3、白米...

蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

做法:成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉...

蒜子排骨

蒜子排骨

做法:1.排骨洗净剁块,加入所有调味料A略为腌渍上色;葱洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions