• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

伯爵胡萝卜蛋糕

食材

材料：低筋面粉120g，黄油120g，鸡蛋2个，胡萝卜一根，红糖25g，泡打粉1/8tsp(茶勺)，盐1/8tsp，伯爵红茶2包(茶汁3勺)

做法

伯爵胡萝卜蛋糕
做法： 1.用100ML开水冲泡红茶，3min后捞出茶包，冷却备用。
2.黄油切成小块，软化后加入红糖用搅拌器打发，打至体积膨松颜色变浅。
3.将鸡蛋打散，分3-4次加入打好的黄油中，继续打发。每一次拌入鸡蛋都要彻底打均匀。
4.打发好的黄油应该成细腻的羽毛状，不出现油蛋分离。
5.在打发好的黄油里抛入胡萝卜丝，搅拌均匀。顺手预热烤箱=)
6.加入3勺冷却后的伯爵茶汁。
7.撕开茶包，将茶渣倒入打发的黄油。搅拌均匀，使茶渣均匀分布在黄油里。
8.面粉和泡打粉混合，过筛倒入黄油里。
9.用橡皮刮刀由底部网上翻拌面糊(不要划圈搅拌)，至面粉和黄油糊完全混合均匀。
10.事先在模具内部涂上一层软化的黄油。将面糊倒入模具，6成满。放入预热好的烤箱，180°，25min左右，至充分嘭胀且表面呈现金黄，即可出炉。

相关菜谱

蛋糕 蛋糕
胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕
素食胡萝卜蛋糕 素食胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕
无需烤箱的胡萝卜蛋糕 无需烤箱的胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕 胡萝卜蛋糕
蛋糕 蛋糕

其他菜谱

海底椰老鸡汤

海底椰老鸡汤

做法：1.将鸡斩件焯水。 2.与海底椰、花旗参、百合一起入锅，...

照烧香酥翅

照烧香酥翅

做法：1.鸡翅一切二，用料酒，少许盐，姜片捏一下，放置半小...

红油鸭舌

红油鸭舌

做法：1.将鸭舌用沸水汆烫后，洗净备用。 2.将红油卤汁煮滚后...

印度油饼

印度油饼

做法：把油饼所有材料混合，加入 2/3杯水，和成一个面团。摆...

土鲢鱼炖霉豆渣

土鲢鱼炖霉豆渣

做法：1、将小鲢鱼宰杀洗净，锅中放入猪油烧至六成热，把小...

仔姜青童鸡煨锅

仔姜青童鸡煨锅

做法： 宰杀仔鸡，去毛，洗净，剁成适口的块状，取一汤盆放...

玉米面韭菜包子

玉米面韭菜包子

做法：1.温水颌面（白面和玉米面）加上酵母，面不要和的太硬...

芒果慕丝蛋糕

芒果慕丝蛋糕

做法：1.原料：蛋糕体部分：奶油奶酪(cream cheese)：125克 细砂糖...

鸡汁菜胆扒肉丸

鸡汁菜胆扒肉丸

做法：1.五花肉搅碎，加盐·葱末·鸡精·酱油·鸡蛋2粒·山芋粉...

眉豆花生鸡脚汤

眉豆花生鸡脚汤

做法：一、先用电饭煲，放眉豆、花生、红豆煲和无花果，用炷...

牛肉丝炒四季豆

牛肉丝炒四季豆

做法：1.牛肉丝加入太白粉抓匀；四季豆洗净、去头尾备用。...

【桃子】双色珍珠丸子

【桃子】双色珍珠丸子

做法：1.1 糯米混合后洗净泡半天（6小时以上），沥干水分。...

糖醋鲅鱼

糖醋鲅鱼

做法：1．将鲅鱼洗净切成约1.5cm厚的断备用。 2．将鲅鱼断粘上...

青椒咸蛋炒丝瓜

青椒咸蛋炒丝瓜

做法：1.丝瓜切成细长条形状，青辣椒切丝，备用。 2.炒锅烧热...

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨

做法：1. 猪骨头切块，用凉水煮开，滤去血沫 2. 玉米和白萝卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version