做法：1.先将鲜菇用冷水浸泡，过夜。将泡好的香菇切成2厘宽的...
做法：1.秀珍菇洗净后焯水。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片...
做法： 1、 把五花肉一块块先放油锅里炸炸，这样皮和肥的部分...
做法：1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软，捞起沥干；葱切段备用...
做法：1.将仔公鸡宰杀，整理干净； 2.将鸡放在案板上腹部向上...
做法：1.冬笋放开水里煮熟后，切粗丝。 2.香菇泡发后，切丝。...
做法：1.将加州鲈洗净后，从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀，深至龙...
做法：胡萝卜，山药切大段，蟹味菇用开水过一下 姜片爆锅，...
做法：1.将蛋打散，加入少许太白粉与一点点水（份量外）混匀...
做法：1.把藕洗干净后切片，飞水 2.起油锅，下藕片，炒至出浆...
做法：汤种有2个做法 ： 1. 在小锅子内，用125g 的水充分泡开...
做法：1.如果是干香菇，只用水泡就好，并留下泡香菇的水备用...
做法：①将鸡脖切段焯水，粉皮泡水。 ②芋头、土豆去皮，切...
做法：(1)将材料放入Shake杯内，Shake后，倒入杯中即可。 ...
做法：1.将牛角面糰放置于室温解冻发酵后(约需60～90分钟)，放...
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