使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊鱼烧霉豆渣

食材

材料:腊鱼100克,霉豆渣150克,西兰花50克,红樱桃1个。调料色拉油1250克,盐2克,荆沙辣酱2克,味精2克,鸡精1.5克,料酒2克,香醋2克,蚝油2克,老抽2克,白糖2克,高汤50克,生粉5克。

做法

腊鱼烧霉豆渣
做法: 1、将霉豆渣、腊鱼分别切成5厘米长的条。
2、锅上火放色拉油,待油温烧至六成热的时候,分别将腊鱼、霉豆渣小火炸至金黄色。
3、另取锅,锅中放入荆沙辣酱、高汤、盐、味精、鸡精、料酒、香醋、蚝油、老抽、白糖等小火烧2分钟时,放入霉豆渣和腊鱼块,勾薄芡,淋上明油,用西兰花、红樱桃点缀装盘即可。

其他菜谱

咖喱炒饭

咖喱炒饭

做法:1.大蒜剁碎。洋葱剥去外皮,切成碎末。番茄洗净,对半...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

做法:1.奶酪加牛奶打至无颗粒。加入溶化黄油拌均。 2.一个个...

红酒玛瑙琥珀梨

红酒玛瑙琥珀梨

做法:1)梨底部去蒂,并修一下使梨能直立。同时削去部分梨...

汤泡羊肉

汤泡羊肉

做法:1、将羊肉切成片,加入香油、酱油、花椒末腌制一下;...

绿衣明虾调味汁

绿衣明虾调味汁

做法:红葱头切碎,与其他材料一起放入果汁机搅拌加热即可。...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.猪里脊肉去除筋膜切成薄片后改刀切成细丝;青椒、胡...

肉丁豆干角

肉丁豆干角

做法:1.梅花肉切小丁;香菜洗净排放至盘面上,备用。 2.热锅...

干炸里脊

干炸里脊

做法:1.猪里脊肉片成1cm厚的片,切十字花刀,再切成1cm宽、...

奶香明虾

奶香明虾

做法:1.明虾清洗干净,剪掉脚部和须。 2.清理干净的明虾加入...

炸小虾

炸小虾

做法:1.小虾里加淀粉盐胡椒面,和匀 2.油锅里倒油,烧到八分...

阿胶蜜枣

阿胶蜜枣

做法:1.把麦芽糖和阿胶(几小粒就好)小火煮化后加入黑枣和红...

绉纱肉

绉纱肉

做法:1.用铁筷子将猪肘肉叉起,在旺火上将肉皮烤焦黄色,再...

木瓜奶露

木瓜奶露

做法:1.先将木瓜去皮去籽,切块加点水打成浆。 2.玉米面用点...

泡椒鸡杂

泡椒鸡杂

做法:1.鸡杂洗净切片,焯水备用。 2.锅烧油7层熟,倒入鸡杂同...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions