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绿茶天使蛋糕

食材

材料:蛋白6只,绿茶粉20克,低粉60克,粟粉30克,砂糖100克,塔塔粉适量

做法

绿茶天使蛋糕
做法: 1.蛋白打发至挺立,其中先加塔塔粉,然后砂糖再分两次加,这样,似乎我的蛋白才能“长”起来
2.然后绿茶粉过筛,和蛋白糊拌匀
3.然后低粉和粟粉也是分两次过筛,再和绿茶蛋白糊拌匀
4.然后倒入模,180度烤30分钟

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